По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO) в 2023 году индекс цен на зерновые снизился на 15,4%, а на растительные масла – на 32,7%.
Индекс цен на зерновые в декабре увеличился на 1,5%, по сравнению с ноябрем.
- Цены на пшеницу выросли, чему способствовали погодные условия и перебои в логистике у некоторых крупных экспортеров.
- Котировки кукурузы также увеличились из-за логистических трудностей в поставках.
- Индекс цен на ячмень вырос, а на сорго немного снизился.
- Стоимость риса увеличилась на 1,6% по причине роста цен на сорт «Индика». В 2023 году международные цены на рис выросли на 21 % в годовом исчислении.
В целом за 2023 год индекс цен на зерновые оказался на 15,4% ниже среднегодового показателя 2022 года.
Индекс цен на растительные масла снизился на 1,4% по сравнению с предыдущим месяцем после кратковременного роста в ноябре. Стоимость пальмового, соевого, рапсового и подсолнечного масел снизилась из-за низких темпов закупок со стороны крупных импортеров, несмотря на сезонное снижение объемов производства в ведущих странах-производителях.
- Мировые цены на соевое масло упали на 3 % в результате замедления спроса со стороны сектора биодизеля, а также улучшения погодных условий в некоторых основных регионах выращивания в Бразилии.
- Котировки на рапсовое и подсолнечное масла снизились на фоне низкого спроса на импорт.
В целом за 2023 год индекс цен на растительные масла снизился на 32,7% по сравнению с 2022 годом, отметив трехлетний минимум на фоне улучшения мировых поставок.
Источник: https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en