Друзья, грядет самый волшебный и ожидаемый праздник года. В европейской культуре праздновать Новый год и другие знаменательные торжественные события без шампанских вин не принято. Хорошо, что мы живём во времена, когда такая традиция доступна не только знати, но и многим обычным гражданам: изобретение резервуарного метода изготовления игристого вина (он же метод Шарма, он же акратофорный метод) удешевило и ускорило производство вина с пузырьками, сделав его более доступным для широких масс населения.
При этом надо понимать, что игристое, изготовленное по этому методу, по вкусо-ароматическим характеристикам сильно отличается от вин, изготовленных классическим методом шампанизации.
Между тем, цены негуманно растут на всё. Поэтому за хорошими предложениями нужно погоняться, а в бюджетном сегменте остаётся все меньше интересных вариантов.
На просторах интернета рейтингов и обзоров пруд-пруди.
Я же сегодня хотел бы остановиться на игристых винах, которые я лично пробовал и могу их рекомендовать к покупке на любой праздник в самых разных ценовых сегментах и для людей с разными вкусами. Уверен, что в предлагаемой мной ценовой категории есть много других достойных вариантов, но я их не пробовал. Если знаете другие достойные вина до 1000, делитесь в комментариях, будем обсуждать, это всегда интересно.
Я разделил все варианты на 2 сегмента: до 600 рублей, от 600 до 1000 рублей.
Все эти игристые есть в статьях на моем канале, перейдя по ссылке Вы легко попадете на страницу обзора.
И да, в обзоре только "сухие" и "полусухие" игристые.
Поехали.
Бюджет до 600 рублей
Да, к сожалению теперь это первая ценовая планка приличного игристого. Если раньше за 600 рублей по акции можно было купить Gancia brut или Martini extra dry, то теперь это почти исключительно отечественные игристые. Вина до 300 рублей покупать не советую вовсе.
1. Брют белое "Высокий берег. Рислинг".
Очень свежее простое в хорошем смысле игристое с цитросово-летней кислотностью и хорошим ароматом. Средняя цена в рознице около 450 рублей, но в КиБ, например, сейчас вроде как аж по 350. При этом в каком-то году вино даже стало лучшим игристым по версии Роскачества.
Это игристое на полках давно и приятно радует постоянным уровнем качества. Вкус очень сухой, но свежий, хлебно-фруктовый и породистый.
Раньше можно было купить его за 329 рублей. Сейчас оно подорожало весьма сильно. Но в рознице можно найти это вино за 500 рублей, например, в нелюбимом мной Винлабе.
3. Балаклава Pino Noir brut розовое.
Это также очень сухое, приятное звонкое вино, которое, однако, чуть более ароматное, нежное, ягодное и сбалансированное.
Как и предыдущая Балаклава, вино входит в рейтинги top100wines несколько последних лет.
Сейчас в Metro C&C стоит около 530 рублей. Достойный выбор за эти деньги для тех, кто любит посуше.
4. Мысхако Flute brut Gewürztraminer.
Ещё одно интересное отечественное игристое будет невероятно ароматным: в отличие от всех предыдущих вин это сделано из суперароматичного гевюрцтраминера. Поэтому если Вы любите вина с ярким ароматом тропических фруктов и не боитесь резкого перляжа, то за 500 рублей в Перекрестке вам отдадут бутылку этого очень задорного игристого вина.
5. Chateau Tamagne Sur Lie Blanc
Замыкает пятерку бюджетного сегмента вино от гиганта Кубань-Вино, рислинг которого наш обзор открывал (марка "Высокий берег" тоже принадлежит Кубань-Вино).
Из всех перечисленных вин это представляется наиболее универсальным, которое понравится и любителям чуть более сладких вин, и не огорчит любителей сухих. По вкусу она соответствует скорее добротному extra dry, хоть кислотность в послевкусии хорошая и приятная.
Вино с цитрусово-травянистыми нотами в аромате, с цукатами, фруктами и теми же цитрусовыми нотами во вкусе будет приятным и сбалансированным сопровождением для праздника. В КиБ вино вроде как стоит 500 рублей, но я брал в недавнем прошлом по 600.
Бюджет 600 - 1000 рублей
В этом бюджете, конечно, выбор уже существенно больше, и в нашем обзоре тоже.
6. Prime Notti Ribola Gialla extra dry
Универсальное и приятное итальянское игристое из известного сорта хоть и несколько слаще brut, но понравится может и любителям сухих вин. Во вкусе и аромате цитрусовые и персиковые ноты.
Ещё недавно по акции в Отдохни такое вино стоило 600 рублей. Сейчас - 800. Поэтому формально оно у нас в этом разделе. Но игристые этого бренда в Отдохни из других сортов винограда стоят дешевле, можно рассмотреть их.
7. Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи брют.
Это уже игристое, изготовленное по классическому методу, постоянный участник и победитель как отечественных, так и иностранных рейтингов и конкурсов на протяжении многих лет. При этом в рознице стоит в среднем не более 750 рублей и широко представлено в самых разных магазинах.
Пожалуй лучшее игристое за последнее время: сочное, кислотное, при этом сбалансированное, качественное, насыщенное фруктами во вкусе, сглаженном благородными сливочными нотами и приятным послевкусием. Крайне советую.
8. Aristov Cuvee Alexander blanc de blanc extra brut.
Это игристое поможет составить впечатления о настоящем шампанском, хотя оно скорее похоже на испанскую каву. Невероятно сухое, классическое и строгое вино, с ароматом той самой булочки бриош.
Также неоднократный призер российских винных рейтингов.
Сейчас хорошее предложение на это вино в Ашане: 680 рублей при обычной цене около 800-900. По нынешним временам отличная цена.
Прекрасно сбалансированное вино от испанского гиганта винной индустрии. Фруктовое, нежное, немного сливочное, очень универсальное. Сейчас в Spar стоит около 1000 рублей. Очень приятное игристое с классным дизайном этикетки.
Настоящее просекко. Лёгкое, веселое, приятное, универсальное. Особенно понравится тем, для кого брюты и экстра брюты кисловаты. Во вкусе цитрусовые и травяные ноты с лёгким медовым послевкусием.
В SimpleWine сейчас стоит около 950 рублей по скидке.
Это очень необычное, можно сказать ягодное, игристое, сделанное в Португалии по традиционной технологии. Между тем оно очень яркое, праздничное и по вкусу самое сладкое из обозреваемых, несмотря на указанный на этикетке "brut". Его смело можно брать для тех, кто предпочитает полусладкие и полусухие игристые.
В линейке есть белый вариант, я его не пробовал, но он, вероятно, тоже как минимум интересный.
Сейчас в Ам вино стоит 970 рублей.
12. Bio Bio Bubbles
Невесомое, хрустящее, лёгкое органическое игристое вино из Италии. Обладает свежайшим вкусом и ароматом, в которых легко угадать лайм, травы и цитрусовую цедру, с высокой, но сбалансированной кислотностью. Вино, также как и многие в этом списке, очень универсальное, подойдёт для любого торжественного мероприятия и понравится всем. А дизайн этикетки точно не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую.
В Ленте по карте постоянного покупателя стоит сейчас 999 рублей.
Надеюсь мой ТОП поможет Вам приятно провести праздники и не потратить при этом на их организацию много денег.
Всех с наступающим Новым годом!
