Некоторое время назад я поучаствовал в винной дегустации, которые массово проводит SimpleWine. Было интересно и забавно, как не удивительно, удалось даже получить приз в виде вот такой бутылки просекко.
Давайте сегодня попробуем этот Prosecco doc Canti.
Бутылка
Тут все банально и классика: шампанская бутылка из темного стекла.
Классическая этикетка Canti. Скучная и "пустая", но информативная. Плюс у нее классная тканевая текстура.
Из нее сразу видим, что вино, как было бы в России ЗГУ, т.е. произведено именно из винограда из конкретного субрегиона. Вино c таким названием можно делать только в определенной зоне. Она охватывает регион Венето и часть региона Фриули. В просекко используется минимум 85% автохтонного сорта глера и до 15% других местных сортов.
Подтверждкние находим на контрэтикетке.
Примечательно, что нигде мы не видим информацию по сахару. Импортёр лишь указал, что вино "сухое".
Вино укупорено безымянной прессованной пробкой под средней добротности мюзле с фирменным ярким жетоном.
Запах, цвет, вкус
Цвет бледно-соломенный, перляж ровный, быстро переходит в слабый.
Аромат типичной глеры: лимонные леденцы, лаймовая цедра, лемонграс, свежескошенная трава и минералка.
Вкус объемный, с медовым послевкусием. В нем лимонное варенье, минералка, жёлтые яблоки и немного морской воды.
Вывод
Перед нами добротное просекко со свежим и лёгким приятным ароматом, со сбалансированным ожидаемым вкусом. Сахар нигде не указан, но по личным ощущениям вино никак не брют, скорее Extra dry, т.е. оно несколько слаще по-настоящему сухого игристого, но отнести его к полусладкие тоже не получается.
Сейчас такое вино в среднем стоит около 1000 рублей. Наверное, справедливая цена. Но я предпочел бы его покупать не дороже 800 рублей.
Личный рейтинг: 5 -
Со спокойной душой рекомендую попробовать.
На канале я сделал подборку игристых вин, лучших из попробованных мной по цене-качеству .
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)