Найти тему

Сортировка пищевых продуктов с помощью рентгена

Оглавление

Посмотрите на эти грецкие орехи. Согласитесь, выглядят одинаково хорошими?

Это только внешне: по цвету, форме, размеру они очень похожи. Но в одной скорлупе есть ядро, а другая – пустая, со сгнившей сердцевиной.

-2

Как часто нам хотелось бы посмотреть сквозь скорлупу, кожицу или упаковку? В пищевой промышленности и сельском хозяйстве с такими задачами мы сталкиваемся постоянно. Для их решения используются рентген-детекторы.

Сортировщики с рентгеном работают с безопасным излучением, но могут распознавать негодный продукт, даже если визуально он не отличается от годного.

Это позволяет производителям вывести качество продукции на новый уровень.

Рентген-детектор: где используется?

Дефекты продукта, которые раньше было невозможно выявить, до того, как они испортят настроение вашему потребителю, теперь можно обнаружить на стадии производства.

Системы рентгеновского контроля установлены на многих крупных предприятиях:

  • для проверки продуктов на наличие в них неорганических включений: стекла, камня, металла, резины и др.,
  • для проверки заполнения упаковки продуктом.

Внедрение таких систем обусловлено не только стремлением компаний заботиться о своих клиентах, но и внедрением во многих странах принципов ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points) и основанных на них международных и национальных стандартов ISO 22000:2018, ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ГОСТ Р 51705.1-2001, которые описывают требования к системам управлениям качества пищевых продуктов.

"Проверка продукта на рентген-детекторе позволяет соответствовать ГОСТам и самым высоким требованиям рынка", - комментирует Павел Беспалов, генеральный директор ООО "Руспром" (официальный представитель завода «Мeyer» в России), – "Например, у нас есть клиент, который занимается переработкой кедрового ореха. Для выхода на международный рынок требовалось безупречное качество продукта. С этой задачей прекрасно справилось оборудование «Meyer»: продукт соответствует международным стандартам".

Системы рентгеновского контроля для пищевой промышленности полностью закрывают вопрос с инспекцией продукта на наличие в продуктах неорганических примесей. Современные системы рентгеновского контроля могут похвастаться не только высокой чувствительностью, но и разнообразием способов фасовки продукции, которую способны проверять такие системы. Продукт можно подвергнуть инспекции как на стадии его непосредственной подготовки к фасовке, когда он находится в сыпучем виде, так и уже упакованный и расфасованный, готовый к отправке на прилавок.

Системы рентгеновского контроля используются в тех областях, где есть необходимость проверить структуру материала, изучить внутренний состав и содержимое объекта, не прибегая к непосредственному воздействию на него. Оборудование с рентген-детекторами находит свое применение не только в пищепроме.

Рентгеновское излучение применяется во всех отраслях металлургической промышленности для контроля качества и дефектоскопии. Важную роль рентгеновское излучение играет в сфере безопасности, на его работе основана работа большинства современных досмотровых аппаратов. Методы рентгеновского анализа, являются неразрушающими для материала и образцы, прошедшие анализ на системах рентгеновского контроля, в дальнейшем могут использоваться без каких-либо ограничений.

Компания MEYER также производит оборудование для рентгеновской инспекции состояния автомобильных шин, систем безопасности, предназначенных для досмотра личных вещей. Особняком стоит медицинское оборудование, к которому предъявляются повышенные требования точности и безопасности его применения, но и здесь компания MEYER может предложить свои решения, это широкий ассортимент томографов, применяемых в стоматологии.

Все эти задачи можно решить с использованием сортировщиков «MEYER»:

-3

Рентген-детекторы MEYER XS (для пищевых продуктов)

Пищевые рентген-сканеры MEYER серии XS специально предназначены для работы с пищевыми сыпучими продуктами и исключению из них посторонних предметов (камни, стекло, металл и т.д.) с размерами до 0,3 мм.

Особенности данной серии:

  • широкая сфера применения: используется при сортировке практически любых сыпучих пищевых продуктов;
  • очистка продукта от засорителей: пластик, камни, стекло, керамика, скорлупа другое;
  • 2 варианта ширины ленты подачи;
  • рентген-технология, также позволяющая находить скрытые дефекты продукции;
  • искусственный интеллект с возможностью обучения;
  • высокая производительность;
  • простой интерфейс, поддерживается онлайн-сортировка и удаленное управление машиной.

Подробнее

-4

Рентген-детекторы MEYER XM (для упакованной продукции)

Рентген-сканеры MEYER серии XM используется для контроля упакованных пищевых продуктов на наличие в них утечек и посторонних примесей: металл, стекло, пластик, силикон и другая неорганика. Также могут обнаруживать кости в мясе и рыбе. Возможность сортировки крупных продуктов и больших упаковок.

Особенности данной серии:

  • возможность работать с мелкими и крупными упаковками
  • обнаружение объектов-засорителей от 0,3 мм в зависимости от продукта
  • конвейерная система с возможностью сброса продукта

Подробнее

-5

Рентген-детектор MEYER XL (для консервированной продукции)

Рентген-сканеры MEYER серии XL широко используется для инспекции продуктов в бутылках, банках и коробках. Идеально подходит для консервированных продуктов различных видов. Оснащен системой удаления негодного продукта посредством толкателя. Обнаружение объектов-засорителей от 0,3 мм в зависимости от продукта.

Подробнее

Системы рентгеновского контроля: как работают?

Рентгеновское излучение - это электромагнитная волна, длина которой лежит в диапазоне между ультрафиолетовым и гамма-излучением. В отличие от световой волны, которая отражается от предметов, рентгеновские лучи проникают сквозь предметы. На разной проникающей способности X-лучей по отношению к органическим и неорганическим материалам и основан использования рентгеновских лучей в инспекции.

Рентген-фотосепараторы сортируют продукт уже не по цвету, а по его структуре. Вернемся к нашим грецким орехам: пустой и полный орех будут демонстрировать разную проницаемость для лучей. Поэтому и выглядеть в рентген-излучении они будут по-разному, также как орех и одинаковый с ним по цвету кусочек металла или резины. Рентген-фотосепаратор увидит уже знакомые нам орешки примерно так:

-6

Установив на выходе с производственной линии систему рентгеновского контроля, компания исключает попадание в готовую продукцию не только металлических включений, но и многих других примесей, наличие которых в пищевой продукции недопустимо. Чувствительность современных систем детектирования позволяет различить объекты размером до 0.3мм. Такая точность работы устраивает даже самых требовательных заказчиков.

Алгоритм работы рентген-фотосепаратора можно представить так:

-7

Рентген: история появления

Открытие рентгеновского излучения, как и некоторые другие великие открытия произошло случайным образом, в 1985 году Вильгельм Конрад Рёнтген (или по устоявшемуся в России - Рентген) проводя эксперименты, заметил свечение листа картона, покрытого специальным химическим составом, в состав которого входила платина. Это открытие имело значение не только для теоретической науки, но и нашло важное практическое применение. За открытие Рёнтгену в 1901 году была присуждена Нобелевская премия.

Первое практическое применение рентгеновские лучи нашли в медицине, это рентгенография, а первый снимок был получен самим Вильгельмом Рёнтгеном, когда он сделал снимок руки своей жены Берты Рёнтген.

За более чем 100 лет с открытия рентгеновских лучей, область их применения значительно увеличилась, а качество получаемых снимков неукоснительно растет. В настоящее время сложно найти сферу жизнедеятельности человека, в которой не нашли своего применения системы на основе рентгеновских лучей.

Компания MEYER помогает своим партнерам идти в ногу со временем и проявлять заботу о клиентах. Приобретая наше оборудование, Вы получаете не только надежные системы рентгеновского контроля, но и чувство спокойствия и уверенности в завтрашнем дне, а это много значит.

Связаться с нами:

  • Почта: hello@meyer-corp.ru
  • Тел.: +7-967-555-2439
  • Наш сайт: meyer-corp.ru
  • ВКонтакте: meyercorp