The Lancet: наиболее безопасна и эффективна для диабетиков низкоуглеводная диета.
Команда ученых из Гетеборгского университета выяснила, что рацион с умеренным сокращением углеводов способствует снижению уровня сахара в крови. Результаты исследования опубликованы в научном издании The Lancet.
50 пациентов с диабетом приняли участие в эксперименте. Их средний возраст составил 48 лет. У всех были повышены уровни глюкозы и инсулина. Все участники применяли инъекционную терапию или инсулиновые помпы.
Добровольцев разделили на две группы. Участники первой 16 недель придерживались диеты, предполагающей поступление 50% калорий из углеводов. Во второй группе рацион предполагал сокращение углеводов на 30% от общего количества калорий — мягкая низкоуглеводная диета.
Специалисты отмечают, что рацион всех участников был сбалансированным и обеспечивал все потребности организма.
Проанализировав полученные данные, исследователи пришли к выводу, что соблюдение низкоуглеводной диеты позволяет дольше поддерживать нормальный для человека с диабетом первого типа уровень глюкозы. У добровольцев, получавших 50% из углеводов, уровень сахара в крови поднимался на 68 минут раньше.
Авторы работы отмечают, что низкоуглеводная диета не ухудшила самочувствие участников эксперимента. При этом ученые не рекомендуют слишком сильно сокращать потребление углеводов — они нужны для нормального функционирования организма.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Фото: freepik.com.
Читайте также:
Цветоводы назвали растения, которые могут навредить здоровью кошек
Цветоводам рассказали, как заставить гиппеаструм цвести
Эксперты рассказали, можно ли использовать опилки в саду и огороде