Фториды в составе пасты - эта тема, споры на которую идут до сих пор. Посмотрим на фториды с профессиональной точки зрения с Татьяной Баловой! Рассказывает детский врач-стоматолог стоматологической клиники Натадент - Татьяна Балова.
Здравствуйте, стоматологическая клиника "Натадент"! И сегодня мы с вами обсудим тему фторидов, споры на которую не утихают и по сей день. Поэтому я постараюсь вам озвучить свою профессиональную позицию!
Опасны ли фториды в зубной пасте
Все вы знаете, что фтор - это газ, а фторид, который находится в зубной пасте - это соль, такой же как соль - хлорид натрия, ту которую мы едим. А в зубной пасте это соль в виде фторида и еще чего-то, например, натрия или кальция.
Мне на днях попалась книга, которая называется "Комично, как все химично!" Там две барышни, (автор и ее подруга) и вот подруга жалуется автору на то, что она увидела у своего бойфренда органическую зубную пасту, на которой огромными буквами было написано, что она без фтора. И после этого, эта подруга раздумывает, как ей с этим человеком в дальнейшем строить личную жизнь. И между собой обсуждают: "Он же физик, умный человек, как он мог на это повестись!"
Ну, так вот, поэтому обсудим мы это сегодня с вами с химической точки зрения: почему все-таки вредно или полезно, токсично или не очень?
Паста без фтора — деньги на ветер
Сразу скажу, что я в этом вопросе придерживаюсь позиции доказательной медицины. Паста без фтора - деньги на ветер! На самом деле проведено уже очень много исследований на тему фторидов в зубной пасте. Польза их для зубов уже научно доказана - это первый момент. Второй момент, что в той концентрации, в которой фторид находится в зубных пастах детских и в некоторых взрослых, он тоже безопасен.
Причем те стандарты содержания фторидов в этих единицах ppm, у нас в России и например, в Америке или в Европе, он существенно различается.
У нас считаются безопасными пасты для ребенка, где содержится 500 ppm фторида. А в Америке и в Европе этот стандарт для ребенка, у которого есть уже кариес, он 1000 или 1400 ppm. То есть там считается, что польза от фторида в зубной пасте намного выше и перевешивает его какие-то негативные минимальные последствия и даже в такой концентрации. Поэтому наше законодательство наоборот, так более щадящее по отношению к нашему здоровью.
В чем польза фторидов для зубов?
Постараюсь наглядно объяснить в чем же именно конкретно польза фторида для зубов. Эмаль зуба состоит из эмалевых призм - это такие кирпичики, которые в свою очередь состоят из кристаллов гидроксиапатит. Так вот этот гидроксиапатит содержит кальций и гидроксильную группу и фосфаты. Так вот, если этот гидроксиапатит в своем составе имеет ионы фтора, он уже становится не гидроксиапатит, а фторгидроксиапатит или фторапатит, то этот кристаллик в составе эмали - в 10 раз прочнее чем такой же кристаллик, но без содержания молекулы фтора в своём составе.
Если вы поели чего-то сладкого или попили газировки (которую пить не надо), в этот момент баланс полости рта нарушается - среда становится кислая и из эмали начинают первыми убегать ионы и кальция. Фтор в этом плане товарищ по серьезнее и не так просто добиться того чтобы фтор вообще покинул эмаль.
Он, скажем так, встраивается не во все молекулы, то есть нельзя сделать так, чтобы фтор был в каждом кристаллике гидроксиапатита, на самом деле этого нет. Но в том количестве в котором эмаль может его в свой состав встроить, этого достаточно, для того чтобы поддерживать баланс между этими ионами и противостоять агрессивной окружающей среде при, например, поедание сладостей.
Подходит ли зубная паста с фторидами для всех?
Сказать что зубная паста с фторидами подходит абсолютно всем и нужна абсолютно всем – нельзя. Все равно зубную пасту должен подбирать стоматолог исходя из очень многих факторов.
Но для большинства людей она конечно будет нужна и полезна. Я сейчас имею в виду районы в которых, например, повышено содержание фторидов и там люди, например, многие пьют эту фторированную воду и её концентрация уже настолько велика, что это, в том числе отражается на здоровье зубов.
Вот для таких пациентов конечно рекомендации будут совершенно другие. А для большинства популяции, конечно зубная паста с фтором очень даже рекомендуется в тех возрастных дозировках обозначенные на самой зубной пасте, либо которые рекомендуют ваш лечащий врач.
Стенограмма видео YouTube-канал «Натадент Стоматология»
Стилистика речи сохранена.