Loch Lomond - одна из горячо любимых мной дистиллерий. Знаком со многими молтами Loch Lomond, и могу сказать, что все они очень качественные и вкусные, при этом, ценовая политика бренда одна из самых адекватных, что не может не радовать. Не буду в очередной раз расписывать особенности производства, которые подробным образом описаны в заметке по дымной версии Inchmoan 12 YO.
Сегодня поделюсь впечатлениями от весьма редкого виски из лимитированной серии Exclusive Cask, который все девять лет созревал в хогсхеде из под сотерна первого заполнения. Бутилирован при крепости 46% алкоголя без холодной фильтрации и колеровки. Винтаж 2012 года, розлив 2021 года. Виски был выпущен в количестве 393 боттла. Категория: Single Cask.
Tasting notes 🥃
- тело по маслянистости выше среднего, очень цельное, вязкое. Цвет светлый янтарь.
- аромат очень яркий, открытый, очень интенсивный. Буквально липкий от сладости. Обалденно сочный фруктовый спектр с уклоном в тропики: банан, медовая дыня, персик, ананас, манго, маракуйя и прилавки со всевозможными фруктами в самый разгар сезона; лимонный пирог из песочного теста, маринованный имбирь, сливочный ванильный пломбир, крем-брюле, ириска, душистый травяной чай со смородиной, полевые цветы, цветочный мёд, гипс.
- вкус сочный, плотный, насыщенный, очень выразительный! Тропические фрукты, добротный насыщенный травяной чай (зверобой, душица, мята), аккуратная имбирная острота, цветочный мёд, маракуйя, травяной сбор.
- финиш выше среднего. Фруктовая жвачка, лимонные леденцы с мёдом, свежеобжаренные семена подсолнуха, жареная выпечка, чай с мятой и листьями смородины, душистый травяной сбор, который буквально ударяет в нос.
Игривый, задорный, зажигательный, словно бразильский карнавал. В то же время, уютный, душевный и умиротворяющий. Неимоверно фруктовый, сладкий, сочный молт, обладающий просто волшебный обаянием. Располагает к себе с первых минут. Не супер сложный, но самобытный и очень запоминающийся виски. Напомнил Bladnoch 11 YO. Место в рейтинге неторфяных солодовых виски можно узнать тут.
86,5/100
Что почитать.
Телеграм-версия.