Всем привет! Сегодня предпоследний день ноября, а это значит, что автору пора отчитаться о лучшем опробованном пиве в этом месяце. В большом обзоре я расскажу об одиннадцати экземплярах, которые больше всего порадовали меня на канале Beer&Travel. Будет интересно, погнали!
Kurpfalz Brau Ur-Weizen
Крепость: 5%
ЭНС: 13,8%
Стиль: Вайцен
Произведено: Welde Braumanufaktur (Планкштадт, Германия)
Аромат классический: нотки банана и гвоздика. Во вкусе тона банана, хлебный мякиш и немного дрожжевого профиля. Тело не плотное, но и не совсем водянистое, как я и ожидал. Послевкусие освежающее фруктовое с небольшой кислинкой. Хороший летний вайцен, который должен отлично заходить в жару. Мне пиво понравилось и я возьму его повторно, когда к нам вернется лето.
Где купить: Магнит, Лента, Глобус
Полный обзор можно прочитать здесь
Saldens Cold Double IPA
Крепость: 8,5%
ЭНС: 18,5%
Стиль: Cold IPA
Произведено: Saldens (Тула)
В аромате микс из цитрусовых и черники. Во вкусе хмелевая горечь, вперемежку с цитрусовыми. Но это только начало. Послевкусие встречает нас горьким грейпфрутом, переходящим в нарастающую травяную горечь. Горечь здесь очень мощная, не для всех. В процессе употребления вкус становится мягче, проявляется ягодная составляющая.
Где купить: магазины розливного пива, боттлшопы, крафтовые бары
Полный обзор можно прочитать здесь
Rince Cochon Rouge
Крепость: 7,5%
ЭНС: 18%
Стиль: Фруктовое пиво
Произведено: Brouwerij Haacht Brasserie (Бронтмербек, Бельгия)
Аромат вишневый, довольно навязчивый. Во вкусе вишневая косточка, спелая вишня и немного кислинки. На первых глотках показалось, что пиво очень сладкое, но потом вкус выровнялся и сладость почти исчезла. Послевкусие кисленькое, освежающее с небольшой горчинкой. Напиток скорее кисленький, чем сладкий, но при этом очень плотный, чувствуется, что это крепыш.
Где купить: на Открытии Арена)))
Полный обзор можно прочитать здесь
La Goudale Ambree
Крепость: 7,2%
ЭНС: 15,5%
Стиль: Янтарный эль
Произведено: La Goudale (Франция)
В аромате яблоко в карамели, сухофрукты, винные нотки. Во вкусе сухофрукты, курага, карамелька и немного ликера. Послевкусие сухое, терпкое, с небольшой жженкой и горчинкой. В процессе винные нотки появляются и во вкусе. Неплохой эмбер, плотный, с богатым вкусом, но какой-то полусладкий, мне хотелось бы попробовать более сухой вариант.
Где купить: Мираторг
Полный обзор можно прочитать здесь
Knightberg Baltic Porter
Крепость: 8,5%
ЭНС: 20%
Стиль: Балтийский портер
Произведено: Красный пивовар (Санкт-Петербург)
Аромат кофейный, с "дымком". В сухом вкусе настоящая арабика, чуть сливок, жженки. Послевкусие сухое, немного терпкое, жженое с винными нотами. Тело плотное, нажористое. Алкоголь не чувствуется, но согревающий эффект присутствует. Отличный, классический портер, который не поражает воображение каким-то особенным вкусом, просто здесь всё на своем месте, отточено до миллиметра.
Где купить: Винлаб
Полный обзор можно прочитать здесь
235
Крепость: 15,8%
Стиль: американский барливайн
Произведено: Af Brew (Санкт-Петербург)
235 это американский барливайн от AF Brew, выдержанный в бочках из под бурбона. Аромат ликерный, с тонами бурбона. Во вкусе ликер, бочка и сладенькие сухофрукты, тона бурбона. Послевкусие сухое, бочковое с заметной горечью. Согревающий эффект мощнейший!
Где купить: крафтовые бары, например, 4Brewers в Москве
Полный обзор можно прочитать здесь
Galatea
Крепость: 7,2%
ЭНС: 16%
Стиль: Бельгийский крепкий золотой эль
Произведено: Agricolo CaneNero (Badia Agnano, Италия)
Аромат фруктовый, травянистый, дрожжевой. Вкус фруктовый, терпкий, чуть копченый с хорошим дрожжевым профилем. Послевкусие терпкое, горькое. Горечь здесь довольно заметная, продолжительная и при этом удачно вписана в обойму вкуса. Я не ожидал насколько сложный и многогранный органолептический опыт даст нам это пиво.
Где купить: Мираторг
Полный обзор можно прочитать здесь
Линда
Крепость: 8%
ЭНС: 18,8%
Стиль: New England DIPA
Произведено: Брюмен (Великий Новгород)
Аромат цитрусовый с тонами ананаса и ягод. В сочном вкусе господствует ананас, тропические фруеты с тонами цитрусовых . Послевкусие сухое с небольшой горечью и бёрном. На удивление вкусный NEDIPA, не ожидал от суповиков такого вкусного, сочного и сбалансированного мутняка.
Где купить: крафтовые бары, магазины
Полный обзор можно прочитать здесь
Sovngarde
Крепость: 8,5%
ЭНС: 19%
Стиль: Doble IPA
Произведено: Selfmade (Москва)
Аромат тропический с тонами черничных ночей. В сухом вкусе тропики, свежие ягоды и мандаринка. Послевкусие горькое с продолжительной апельсиновой горчинкой. Просто, но очень вкусно! Вкус максимально насыщенный и довольно сухой.
Где купить: крафтовые бары, магазины
Полный обзор можно прочитать здесь
Field
Крепость: 5%
ЭНС: 11,25%
Стиль: пилснер
Произведено: Brasserie C (Льеж, Бельгия)
Аромат: приятный, цитрусовый, травянистый. В солодовом вкусе цитрусовые мотивы, перекликающиеся с травянистой горечью. Послевкусие сухое, освежающие с продолжительной горчинкой. Хмель здесь жив-здоров и это самая хорошая новость сегодня! Даже захотелось попробовать более свежие варки этого пива. Классный и необычный пилснер, порадует любителей охмеленного пива.
Где купить: Мираторг
Полный обзор можно прочитать здесь
Straffe Hendrik Wild 2022
Завершает нашу подборку лучшее пиво месяца, но о нём я расскажу завтра. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить обзор!
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и репостами. За это дарю вам фото кошечки Миры. Больше пивных обзоров вы сможете найти на канале Beer&Travel и дружественных каналах пивного альянса блогеров дзена.
