Всем привет!
Если вы любите острые соусы, то эта статья для вас.
Бренды от нас ушли или стали неоправданно дорогими.
Но еще можно найти что-то неплохое под ваш вкус и по приемлемой цене.
Расскажу о трех соусах, которые мне понравились, какой-то больше, какой-то меньше, но я их могу рекомендовать к покупке. Цены на ноябрь 2023г.
1. Соус Тайский "Чим Чим Hot Asia" Сладкий чили
Стоимость 180 р. (магазин "Пятерочка")
Соус сладкий, невыраженная острота раскрывается в конце.
Мне понравился этот соус. Я тушила с ним мясо. Добавляю в рис или к утренней яичнице.
Консистенция жидкая с кусочками и семенами перцев чили.
2. Соус "Cholimex Food" Вьетнамский шрирача
Стоимость 330р. (магазин "Перекресток")
Острый, но в меру, при этом кроме остроты ощущается пряный вкус перцев чили. Приятный насыщенный запах перцев.
Я добавляю данный соус в блюда (макароны, рис , картофель запечённый и тд) совсем немного. Супруг же себе наливает побольше, тк он любит острое и данный соус для него не такой острый , как для такого человека как я, который острое любит на кончике ножа, если можно так выразиться.
Консистенция как у кетчупа.
3. Соус перечный "Costa Caliente Original Red Hot".
Стоимость 180 р. (магазин "Верный")
Напоминает Tabasco. Уксусный, никаких вкусов кроме уксусной остроты. Запах тоже уксусный.
В супы добавлять самое то, вкус будет с хорошей остринкой без уксусных ноток.
Консистенция жидкая, как и у Tabasco.