Международная организация виноградарей и виноделов OIV представила первые оценки объёма производства вина урожая 2023 года. Из-за экстремальных погодных условий урожай во многих регионах сократился. В Евросоюзе ожидается низкий объём производства. В Испании и Италии зафиксировано значительное сокращение в сравнении с 2022 годом из-за неблагоприятных погодных условий, которые привели к засухе и развитию ложной мучнистой росы. Самым крупным производителем в 2023 году стала Франция, получившая урожай чуть выше пятилетнего среднего показателя. Первые оценки урожая в США говорят о том, что производство вина будет не только выше, чем в 2022 году, но также и выше среднего за последние годы. В России, по оценкам организации, объём производства будет на уровне 2022 года и на 9% выше среднего показателя за пять лет. Показатели в Грузии ожидаются на 28% ниже прошлогоднего и на 19% ниже пятилетнего среднего. Причиной стали неблагоприятные погодные условия, поразившие восточные регионы страны. Производство вина в Молдавии ожидается на 10% ниже показателя прошлого года. В южном полушарии показатели ожидаются значительно ниже уровня 2022 года. Австралия, Аргентина, Бразилия, Чили и Южная Африка серьёзно пострадали от неблагоприятной погоды. Единственным исключением стала Новая Зеландия, где урожай 2023 года оказался выше среднего за пять лет. На основании информации от 29 стран, которые в 2022 году совокупно произвели 94% всего вина в мире, объём производства в 2023 году (за исключением соков и сусла) оценивается от 241,7 млн до 246,6 млн л с усреднённой оценкой 244,1 млн л. Это на 7% ниже уровня 2022 года, который и так был ниже среднего. Однако OIV делает оговорку о том, что ещё нет информации от некоторых крупных производителей, таких как Китай, поэтому окончательные оценки делать пока рано. По данным организации, это минимальный объём производства с 1961 года (214 млн л). Он даже ниже, чем уровень 2017 года (248 млн л). Большинство винодельческих стран и в северном, и в южном полушарии пострадали от неблагоприятных погодных условий. Однако OIV подчёркивает, что эта ситуация сложилась на фоне снижения мирового потребления и высоких запасов вина, поэтому низкий уровень производства может привести мировой рынок в равновесие.
Материал подготовлен порталом Profibeer. Оригинальный текст: https://profibeer.ru/alcohol/oiv-prognoziruet-samyj-nizkij-za-60-let-obyom-proizvodstva-vina-v-mire/
