Приветствую всех кто заглянул !!!
Сегодня -4, и ветра нет, тепло. И уже подтаивает, ощущение как весной.
И на всю неделю обещают -1, -2, ну посмотрим 🧐.
Что, приехали домой. Как всегда 🙄, гора 🗻 посуды в раковине, а в холодильнике еда, интересно 🤔, кто что ел и откуда посуда? Вова сказал что сидел на диете два дня, батюшки свет 😶, ел фрукты и бутерброды 🫣🤣. А сынок тоже видимо бутерами питался. Им же лень себе наложить. У кота 😼 полный горшок. И мясо с рыбой закончилось, кормили из пакетиков, кормом. Пылюки за четыре дня кругом. Вова на работе был. Написала список. Купил говядину да рыбу, вот и опять началось, мать домой вернулась , на вечер занятие. А завтра собаке варево варить.
Соскучились все, сынок десять раз позвонил, дома ли я, и что есть поесть 😀. У Вовы рот не закрывается , четыре дня наверное не с кем поговорить было, все новости рассказал🙄, Федя 😸 под ногами трётся , плохо видимо им без женщин. А я как посмотрела на это всё, обратно захотелось 🤣.
Ставили черепахе уколы, Вова боится, предложил Есю со школы дождаться, говорю она не удержит, ну справились, но Вова отворачивался, чтоб не видеть эту всю экзекуцию.
Кормила, но эта Рита не ест ничего. Правда один из уколов, витамин. Надеюсь что поправится.
Всё что оставалось в холодильнике , уже собакину.
Что сегодня готовила.
Готовила щи со щавлем и чуть капусты свежей добавила и яйцо в конце залила, вернее два.
Манты.
Ещё шампиньоны в духовке решила запечь с лангустинами .
Начинка.
Четвертинка лука (слишком большой ), ножки шампиньонов, половина небольшого кабачка, лангустины, всё мелко порезала и на сковороде со сливочным маслом обжарила . Приправы по щепотке- лемонграсс, имбирь, перец острый красный молотый, чабрец, соль и перец черный , листик лаврушки.
Чуть поджарила и добавила сливок и пару ложек сливочного сыра . Немного потушила, минуты три.
Начинила шампиньоны .
В духовку минут на 15.
В конце посыпала таким сыром.
Вкусно.😋
Что ещё.
Покупала вешенки, ножки срезала и молодую поросль. Порезала посадила.
Я как то уже их высаживала таким способом , но и сама и выдрала...🙄 Появились прозрачные шляпки, я чё то и не подумала, что грибы 🍄, потому что в таком же поддоне что то другое росло и я забыла, и подумала, что какая то плесень и выдрала всё, потом уж пришло понимание того, что это вешенки были. Ну сейчас всего один поддон, и буду знать 🙂.
Ну и чемодан решила декорировать. Хотя пока не знаю как. Он где то и нормальный , но где то пошорканый.
Хочется яркий да красный.
Буду пробовать , меловая краска "Красная помада". Не понравится, перкрашу или смою
С чемоданом, продолжение следует . Ну а я занялась покраской. Может надо было так оставить его, ну уж больно руки чешутся .
Спасибо что заглянули 🤗!!!
Всем уютного вечера !!!