Если у вас есть дача, то вы точно знаете, как бывает сложно придумать, куда бы утилизировать всё это урожайное благолепие с грядок. Чтобы кабачки не надоедали, я готовлю с ними восемь разных рецептов: лазанью, подливку,оладьи, рататуй, икру, фарширую кабачки и просто запекаю в духовке. Подписывайтесь на мой канал и смотрите подборки с другими рецептами на главной странице канала. Благодарю за ваш лайк и подписку! Как вы обычно готовите кабачки?
Если у вас есть дача, то вы точно знаете, как бывает сложно придумать, куда бы утилизировать всё это урожайное благолепие с грядок. Чтобы кабачки не надоедали, я готовлю с ними восемь разных рецептов: лазанью, подливку,оладьи, рататуй, икру, фарширую кабачки и просто запекаю в духовке. Подписывайтесь на мой канал и смотрите подборки с другими рецептами на главной странице канала. Благодарю за ваш лайк и подписку! Как вы обычно готовите кабачки?
...Читать далее
Если у вас есть дача, то вы точно знаете, как бывает сложно придумать, куда бы утилизировать всё это урожайное благолепие с грядок.
Фото Jason Briscoe с сайта Unsplash
Чтобы кабачки не надоедали, я готовлю с ними восемь разных рецептов: лазанью, подливку,оладьи, рататуй, икру, фарширую кабачки и просто запекаю в духовке.
Лазанья с кабачком и индейкой – может для кого-то звучать оригинально, но вкус будет понятен всем
- Сливочная лазанья с кабачком и индейкой. На мой вкус, даже вкуснее, чем классическая лазанья с фаршем и томатным соусом.
Тонкую шкурку у кабачка обязательно оставляем
- Удачный рецепт закуски: кабачок с сыром, вкусно и просто готовить.
Для фарширования кабачков я использую рис, морковку, лук, фарш и сверху соус
- Мой любимый рецепт – фаршированные кабачки: что-то из детства – уютное, незамысловатое.
С укропом кабачковые оладьи ещё вкуснее
- Кабачковые оладушки с сыром и укропом, если любите такие оладьи без добавок, то здесь есть и такой рецепт.
Рататуй – это сочные краски овощей. Много пользы и услада глаз
- Польза овощей в этом блюде зашкаливает – рататуй с моцареллой, но можно и без неё. Томаты, баклажаны, кабачки – весь урожай с огорода в одном блюде.
Кабачковая икра, которую я готовлю в мультиварке
- Кабачковая икра: готовлю ее в мультиварке, удобно.
К подливке из индейки и кабачка в сливочном соусе подойдёт почти любой гарнир. Я предпочитаю картофельное пюре и булгур
- Подливка из кабачка и индейки: всё готовится просто на сковородке без духовки. Удачный вариант для детского меню.
- И наконец, самый простой и всегда удачный рецепт – запечённые овощи с грибами. Здесь самое важное готовить только молочные кабачки с тонкой шкуркой, которую не нужно очищать.
Подписывайтесь на мой канал и смотрите подборки с другими рецептами на главной странице канала.
Благодарю за ваш лайк и подписку!
Как вы обычно готовите кабачки?