Ни свет ни заря разбудили сегодня меня, чтобы за грибами с дочерью собиралась.
Вчера кто-то выложил в соцсетях 3 ведра сырых груздей. И подпись: даже ходить не пришлось, все насобирал в радиусе 10 метров.
Это сигнал к действию! У нас в деревне только так.
Я бы может и не поехала, бабушка моя уж очень по грибам охоча. Ей 87, до недавнего времени пешком ходила в лес за грибами, а в этом году стало тяжело. А душа в лес рвется, тем более, все соседи хвастаются, что ведрамии собирают, мешками, багажниками....
И вот, загрузили нас с утра ведрами, аж 5 штук положили и пару пакетов, вдруг, ведра наполнятся, а нам складывать некуда.
Я не знаю, где они их насобирали, но мы за 3 часа только 1 ведро еле наполнили. Брали только грузди, сыроежки и белые. В сосновом лесу маслят тьма, но нам они не нужны, грибы мы не маринуем. Свинухи, валуи и черные грузди не берём, только в голодный год.
Вика через пару часов устала, запинаться начала в траве, домой запросилась. Решили ещё в один лесок заехать, а то полведра стыдно домой нести.
Моё-то дело маленькое: насобирать грибов, подышать свежим лесным воздухом, а самая неблагодарная миссия маме достается - мыть, чистить, жарить.
Вот пишу эти строки, а из кухни шкворчание доносится: жарятся молодая картошечка с грибами, создавая неповторимый аромат из моего детства.
Остальные грибы тоже рассортированы и замочены в тазиках. Вот когда она все успевает?!
Охотку я сбила, бабушку в лес свозили, больше я не поеду в этом году. Фотки сделала, чего ещё нужно?
Мне бы зайти в лес и на одном месте ползать и искать бугорки под листвой, так я люблю. А искать по 2 часа несчастные сыроежки для меня пустая трата времени.
Здорово, конечно, что всей семьёй побывали, очень ведь редко так собираемся, тем более с бабушкой (с Викиной прабабушкой), это время бесценно, Вика в лесу щебечет, рассказывает, слушает, удивляется, любуется находками
Сестра в гости пришла и фикнула.
- нет ценности в грибах, только вред🍄, токсины и ещё там что-то...
А, вспомнила! Даже грузди соленые и те опасны: слишком много соли. Вот боровики это вещь!
А мы по старинке живём: грибы, ягоды лесные, овощи с огорода - все в подпол, это запасы, которые греют душу и хранят воспоминания наших летних встреч.
А вы по грибы тоже за фотками ходите, чтобы в сетях похвастаться? Или едите?
