Часто мы не обращаем внимание на дефициты каких-то веществ. А зря..., возьмем цинк и поджелудочную железу, согласитесь мало кто их связывает между собой.
Как и любой другой минерал, цинк играет важную роль в организме человека. Он участвует в работе иммунной системы, регулирует обмен веществ и улучшает зрение. Однако мало кто знает, что цинк также влияет и на работу поджелудочной железы.
Сегодня расскажу, как дефицит цинка может стать причиной проблем с поджелудочной железой.
Поджелудочная железа – это орган, который вырабатывает гормоны и ферменты, необходимые для переваривания пищи. Цинк играет важную роль в этом процессе, так как он участвует в синтезе инсулина, который регулирует уровень глюкозы.
А вы знали об этом?!
Дефицит цинка влияет на работу поджелудочной железы
Недостаток цинка может привести к снижению функции поджелудочной железы и развитию диабета. Также, недостаток цинка может привести к нарушению аппетита и ухудшению обмена веществ.
Какие симптомы указывают на дефицит цинка:
- потерю вкуса и аппетита;
- задержку роста и развития у детей и подростков;
- повышенную уязвимость к инфекциям;
- проблемы с кожей и волосами;
- ухудшение зрения;
- нарушение памяти и концентрации внимания;
- депрессию и беспокойство.
Кстати, неуравновешенность и депрессивное состояние часто возникает при дефиците этого минерала. Он оказывает влияние на психику человека.
Недостаток цинка вреден для организма, кроме всех перечисленных симптомов, известно, что отсутствие этого элемента увеличивает вероятность бактериальных и вирусных инфекций.
Для определения дефицита цинка можно сдать анализ или использовать тест, который основан на измерении уровня цинка в ногтях или волосах, сдав биоматериалы в лабораторию.
Если у вас есть подозрения на дефицит, обратитесь к врачу, который может порекомендовать анализы и помочь с выбором правильного питания и добавок.
При проблеме дефицита цинка или болезни поджелудочной железы следует обратиться к врачу терапевту или эндокринологу.
Какое питание помогает при дефиците цинка:
В организм цинк попадет с пищей. Потому, чтобы избежать дефицита цинка, необходимо употреблять продукты, богатые этим минералом.
Особенно много цинка содержится в говядине, печени, мясе птицы.
В морепродуктах, рыбе.
В орехах(миндаль, кешью).
В молочных продуктах и цельных злаках.
Подсолнечных и тыквенных семечках.
Если взять фрукты, то цинка много в яблоках, инжире, грейпфруте, апельсине.
Ягоды - это вишня и смородина.
Много в обыкновенных овощах, таких как картофель, свёкла, помидоры, чеснок и имбирь.
НЕ стоит забывать бобовые (фасоль, горох).
Важно помнить, что употребление цинка в больших количествах может привести к отравлению. Поэтому, необходимо следить за дозировкой и консультироваться со специалистом перед началом приема витаминов и минералов.
Количество цинка в различных продуктах может варьироваться.
Некоторые вкусные блюда, которые могут помочь в получении достаточного количества цинка:
- салат из свежих овощей с добавлением кедровых орехов и кусочков говядины или курицы;
- запеченный лосось с овощами и рисом;
- гречневая каша с добавлением стружки миндаля и молока;
- йогурт с добавлением орехов и овсяных хлопьев.
Важно помнить, что умеренность в употреблении цинка также важна.
Таким образом, очень важно употреблять продукты, содержащие цинк для избегания дефицитных состояний. Не забывайте о том, чтобы периодически сдавать анализы и интересуйтесь своим здоровьем!
Подписывайте и читайте далее:
