Вкус жизни с Инной Кучиной | Нутрициолог

Друзья, давайте познакомимся поближе. Меня зовут Инна Кучина, я клинический нутрициолог и консультант по аюрведе. Люблю простые ритуалы, спокойные утра, сезонность, полезную и вкусную еду. Но прежде всего — я женщина, которая прошла через собственный путь поиска здоровья и баланса. Когда-то я, как и многие, пыталась найти простое решение: таблетки, быстрые диеты, волшебные схемы. Но жизнь быстро показала — здоровье не строится на чудесах, оно складывается из наших ежедневных привычек, из того, что мы едим и как относимся к себе. Это и делает жизнь по - настоящему здоровой и наполненой. Более 25 лет я работала в пищевой индустрии как технолог. А потом — через личный опыт болезней в семье и у себя — поняла: нужно искать глубже. Так я пришла к нутрициологии и аюрведе. Мне близок подход, когда наука встречается с природой и индивидуальностью каждого человека. Сегодня я соединяю современные знания о питании и древнюю мудрость Востока. Здесь, в моём канале, я делюсь простыми, но важными вещами: как еда влияет на настроение, энергию и здоровье; как справляться с такими проблемами, как вздутие, усталость, бессонница или тяга к сладкому; как превратить питание в источник радости и заботы о себе, а не в очередной стресс. Для меня еда — это не только про калории и белки. Это про уют, атмосферу, красоту и любовь к себе. И именно так я хочу говорить о здоровье — тепло, просто и по-настоящему.Про здоровье, которое создается извнутри, в своем темпе. Мне близка эстетика простоты. Люблю посуду с историей, свет на скатерти, детали, которые делают дом теплее. Верю,что красота живет в маленьких ритуалах. Здесь я делюсь философией, в которой питание - это удовольствие, ритуалы - опора, а спокойствие - основа красоты и здоровья. Если вам откликается такой путь - оставайтесь. Я буду рада каждому.

Мой главный урок о питании: чтобы контролировать еду, нужно перестать это делать!

Красная рыба на завтрак? Покажу, почему это проще и выгоднее, чем кажется