Как правильно поливать капусту и когда, сколько воды нужно и как часто. Какой должна быть вода, можно ли дождевать, в какое время полив - лучший.
И про наши ошибки, которые капусте не нравятся - тонкости полива.
Тонкость №1. Капуста любит обильный полив - и равномерный
Полив отличается в разных фазах вегетации. Естественно, что у только что посаженной рассады потребность во влаге меньше. У взрослых кочанов - больше.
Небольшой кочан испаряет в сутки порядка 1 л воды, крупные кочаны - до 2-3 литров - иногда и более.
Если после высадки рассады растениям по мере роста нужно 1-2 л на растение, то к моменту завязывания головок потребность возрастает - до 3-4 литров и более.
Далее, при формировании кочанов - от 5-6 литров - и до 10 л. Более того - в жару расход воды для крупных головок доходит до 50 л на 1 м2.
Естественно, что со стороны никто не скажет, сколько литров нужно капусте - вся капуста разная. А тем более, что часто никто литры не считает.
Полив должен быть рациональным - и метод индивидуально выбирается в зависимости от грунта (об этом ниже).
Читайте также. И про рациональность: кому из нас нельзя брать кредит - мнение социологов и просто мудрых людей.
Главное, чтобы грунт на штык лопаты был хорошо увлажненный. И - чтобы сверху не было пересохшей корки.
Лист капусты не должен терять тургор: в это время начинается нехватка питания.
И после засухи при обильном поливе головки начинают растрескиваться: это растут внутренние листья, разрывая внешние.
А еще при неравномерном поливе вилки формируются "растрепанные", не плотные, рыхлые. Это они сперва прекратили рост в засуху - затем начали интенсивно расти.
Но - и избыток влаги, особенно после формирования вилков - не нужен. Заканчивают полив за 10-14 дней до уборки.
Тонкость №2. Полив влияет на корни и на питание
Частый полив и понемногу - не совсем для белокочанной капусты. У нее формируется слишком поверхностная корневая система.
Это ставит капусту в большую от нас зависимость: в случае засухи нет длинного корня, где найдет влагу.
При редком обильном поливе корень формируется более стержневой, длинный, не слишком мочковатый.
Но в жизни такой капусты есть плюс, большой. Верхние слои почвы чаще богаты минеральными удобрениями, богаты органикой.
В нижних же слоях - часто питания меньше.
Но не всегда: если под перекопку вносятся органические удобрения, а порой и минеральные. Если в целом грунт обеспеченный - более редкого полива капусте бояться нечего. Просто его делают более обильным.
Но - для каждого грунта своя периодичность - и своя влагоемкость. В целом важно поливать по мере пересыхания. Не допуская корки грунта - и снижения тургора капустного листа.
- В первом случае - имеет смысл поливать чаще, раз в 2-3 дня.
- На обеспеченном грунте - можно реже и более обильно, порядка 2 раз в неделю. Но - с поправкой на регион и погоду :)
Тонкость №3. Время полива - это важно
Листья капусты ведут себя интересно: приподнятые в воронку, они собирают влагу, которая стекает в прикорневую зону.
Но - приподняты они не все время. Если днем, с утра после прогрева воздуха они приподнимаются, то во второй половине дня, к вечеру они опускаются.
На ночь листья приподнимаются, днем - расправляются.
Это стоит учитывать при поливе: когда листья (нижние) расправлены - поливать более по центру, чтобы вода не скатывалась по листьям за пределы корневой зоны.
Когда приподняты листья - можно поливать и сверху.
Но - агрономы не рекомендуют поливать капусту на пике температур днем: в это время листья мало испаряют влаги - и корни меньше потребляют воды.
Поэтому - оптимальное время - полив в во второй половине дня, к вечеру.
Впрочем, очень поздно, совсем на ночь поливать не стоит: к ночи растения тоже сокращают испарение, меньше потребляют воды.
А еще. Капуста не боится дождевания, полива сверху - разве что не стоит так поступать при низких температурах. А в жару - можно. Ожогов от такого полива не будет: листья покрыты восковым слоем, и избыток влаги легко скатывается - и испаряется из грунта.
И холодной воды капуста не боится. И греть воду не обязательно.
Напротив - при неравномерном поливе, если капуста начнет "пить" теплую воду - они и растрескиваться может: ведь теплая вода быстрее продвигается от корня в ткани листьев - и в большем количестве. Вот такая вот история про полив капусты.
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)
Читайте также: и снова про рациональность Делимся историями из жизни. Как наша соседка теплицу купила в кредит и подворье обустроила - и что из этого вышло.