Добрый вечер!
Мои выходные пролетели, я снова в рабочем строю. До конца июня у меня будет очень плотный график: начиная с сегодняшнего дня 4 смены, потом 1 выходной, потом 3 смены и снова 1 выходной, далее ещё 6 смен подряд. Итого: из оставшихся (включая сегодняшний день) 15-ти дней июня, у меня будет 13 рабочих и всего 3 выходных 😬.
Это из-за того, что одна из девочек коллег уходит с 23его числа в декрет, а нового сотрудника пока нет. Причем, начальство хранит молчание, нашли ли они кого-то и какая ситуация ожидает нас в июле… Решили со второй девочкой дождаться конца месяца и задать вопросы… Потому что заработать побольше денег – это, конечно, хорошо, но всё же лето, хочется иметь больше свободных дней, да и потом в отпуска нам обеим хотелось бы сходить… я планировала взять вторую половину августа, 09.08. у меня будет ровно год, как я здесь работаю.
Сегодня первый день ощутила, что в городе ЛЕТО. Градусник показывает +27. Это здорово) Но сильную жару я тоже не люблю, по мне 32 градуса для лета, по крайней мере в городе, – это оптимально, дальше уже перебор… Сегодня включила кондей, но так, как он у нас находиться в клиентской зоне, а я сама сижу в железной броне-конструкции, холод плохо поступает и внутри духота, которая к концу дня очень выматывает. Хорошо, что я теперь не постоянно здесь работаю, а езжу и на другое отделение, там почему-то комфортнее находиться, хотя принцип устройства помещения тот же🤷♀️
В свой первый выходной (14.06.23) я долго спала, до начала 12, неспешно завтракала, валялась. Потом отправилась всё же к стоматологу, в «бесплатную», по полису. Там мне сказали, что беспокоящий меня зуб нужно однозначно удалять, а с ним ещё 2 «восьмерки», в народе, зубы «мудрости», потом есть что подлечить... а потом в идеале заниматься протезированием недостающих, ставить коронку ещё на один. В общем, как я и думала, ситуация не очень, но заняться надо. На 20.06 записалась на экзекуцию удаление. Боюсь страшно😰
Вечером того дня прогулялись, ребёнок вслух осилил «Барышню-крестьянку» А.С. Пушкина. Злая мать заставила ))
Во второй выходной (15.06.23) больше полдня спала, накануне «употребляли», вечером съездили, сдали накопившийся пластик, сходили в магазин.
У нас по городу стоят терминалы приёма пластмассовой и жестяной тары, мы уже второй год её не выкидывает, складываем, позже сдаём, правда, в гипермаркете. Туда идёт всё – бутылки от молока, воды, шампуней и пр, пивные банки, банки от сметаны. За сдачу на карту магазина начисляются бонусы – 1 бутылка=1 бонусу=1 рублю, за некоторые бренды начисляют по 2 бонуса. За прошлый год мы накопили примерно 1300р, пустячок, а приятно, перед НГ купили конфет сыну на «сладкий подарок». Пока в этом году насобирали 653р ) Конечно, не имея машины, я бы так не стала развлекаться, все эти пакеты очень объёмные и тащиться с ними по городу такое себе было бы удовольствие😁
А у вас в городе есть такие терминалы? Вы или Ваши знакомые причастны к «осознанному потреблению» ?)))
У меня есть знакомая, правда живёт она в Челябинске, которая вообще весь мусор сортирует, складывает, а по определенным дням сдаёт, а вырученные деньги жертвует приютам животных)) Вот это, как по мне, вообще сотый левел, но я пока до такого не доросла )) Мы пока просто в погоде за халявными деньгами😅😅
Так вот, придя домой после такого благого дела, я снова готовила и принуждала сына к чтению🙈😁 Осилили три главы "Дубровского" А.С. Пушкина.
Вот и настало для меня время... её Величества – окрошки!
Обожаю её🥰 но! этот холодный суп у меня ассоциируется исключительно с летней порой, поэтому... пользуемся моментом )
Знаю, что есть люди, кто делает её на кефире и даже на минералке, но я признаю исключительно только на квасе.
Состав у меня всегда один и тот же: вареная картошка, яйца, свежие огурцы, редиска, вареная колбаса и много зелени. Всё мелко режу, перемешиваю. Перед подачей добавляю квас, соль, майонез, если кому надо. Заранее всю сразу не заливаю, не знаю, возможно, кто-то так делает, но мне кажется, что так большой шанс ей очень быстро испортиться)
Сын у меня ест просто, как салат с майонезом, до заправки жидкостью пока ещё не дорос)
Расскажу немного занимательной истории) 👇
Окрошка — это традиционное блюдо русской и украинской кухни. Она у нас издавна была в обиходе.
Название блюда, как мы все интуитивно догадываемся, происходит от глагола "крошить".
Правда раньше в её состав входили совсем другие ингредиенты: картофель, репа, брюква, к ним добавляли пряные травы, вареные яйца ( но это уже был более праздничный вариант, потому как каждое яйцо было на вес золота) и, наконец, заправка. В старину это был капустный или огуречный рассол, только позже их заменил квас.
Ну а в самом роскошном варианте окрошки — мясной — на Руси предпочитали сочетать несколько видов нежирного мяса, потому что использовали не специально подготовленное, а остатки мяса от приготовления других блюд.
Но самым странным для нас будет то, что самым простым видом окрошки был то, в котором имелись всего два ингредиента — редька и квас. Вот так сурово и незатейливо!
У канала @Беретка увидела, что она делала окрошку с копченой колбасой, надо будет тоже попробовать, цена у них с вареной сейчас одна.
Может кто-то делает окрошку иначе? Тогда делитесь рецептиками)
Но, как выяснилось, есть и такие люди, кто окрошку не любит вовсе🤷♀️😄 Моя подруга, например, ниже приведу нашу переписку 👇
Ещё вчера делала кабачковые оладьи) По новому рецепту на манке. С одного достаточно крупного кабачка у меня вышло всего 8 штучек😅Естественно, умяли с мужем в момент с деревенской сметанкой 😋, сын не стал. В следующий раз буду знать, что кабачков надо покупать больше.
Ещё варила борщ на тушенке и макароны с магазинными котлетами)
Устала, ничего на работу себе не собрала, легла спать. Утром тоже встала в последний момент, поэтому завтрак у меня был из "Вкусно и точка".
Сегодня успела пройтись по всему списку друзей, ответить на комменты и накатать для Вас этот шедевр)
Спасибо за внимание, спасибо, что со мной, спасибо, что читаете и проявляете активность, для меня это очень важно и приятно) Гости, подписывайтесь, так же буду несказанно этому рада )
Желаю Вам хорошего вечера пятницы и в целом отличных выходных!
#рабочиебудни #жизнь #девушки #осознанность #личныйблог #еда #лето #фотоеды #дзен #разумноепотребление