ООО «ПХ «Лазаревское» производило молочную продукцию без указания сырья, собщает Россельхознадзор.
Так, Управление провело контрольное мероприятие без взаимодействия в области ветеринарии в отношении компании, которая находится в Щекинском районе.
- При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой установлено, что общество осуществило выработку молочной продукции (молоко, сливки) без указания используемого сырья, - говорится в сообщении.
Такие действия, напомним, приводят к нарушениям законов «О ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.
Подчеркивается, что ООО было объявлено предостережение.
Ситуацию "Тульским новостям" прокомментировали в пресс-службе ООО ПХ «Лазаревское»:
- Предостережение от 29 марта было выпущено в связи с тем, что в ФГИС Меркурий в результате технической ошибки не была отражена информация о сырье для молокозавода ПХ Лазаревское. Техническая ошибка исправлена, информация внесена.ПХ Лазаревское использует молоко собственной фермы КРС. Это отражено в сопроводительных документах при каждой отгрузке готовой продукции, включая ветеринарные свидетельства.Лазаревское использует в производстве исключительно собственное молоко, качество которого гарантировано жесткими внутренними стандартами предприятия.
