Летом хочется чего-то легкого и беззаботного, но молодые вина уже ушли. Есть хорошие варианты зеленых, но их мы попробуем, когда в Петербурге будет жарко. А пока можно спасаться сортом Цитрон. Сегодня у нас Фанагория розовое полусухое из серии Селфи, урожай 2021.
Селфи - это 4 позиции из разных сортов. В белых и розовом используется Цитрон, в красном - сорт Рубин. Вина чисто летние, дешевые, простые - но эта именно вина, а не винный напиток. Тут совсем другой уровень.
Яркий рисованный дизайн в стиле фотокарточек сразу же выдает целевую аудиторию. Здесь нет привычных атрибутов винных этикеток, но оно как будто бы и не нужно. Вообще, идея дизайна хорошая, такое вполне может позволить себе Испания или Португалия. Цвет вина темно-лососевый, но его легко можно спутать с оранжевым. Прозрачно, примесей не нашел, но и газации не заметил.
Нос чисто цитронный, чуть кисловатый и цитрусовый. Летние фрукты, лимон-лайм-грейпфрут, небольшая минеральность. Мерло почти не чувствуется, оно тут только для цвета. В теплом вине слышно алкоголь, но кто же летом будет его теплым?
Вкус соответствует аромату - тоже цитрусы, разные фрукты и долгое минерально-кислое послевкусие. Интересно, что здесь Мерло уже узнается, хотя и не выражен. Вино отлично сбалансировано и очень питкое. Особенно в рекомендуемых 12 градусах тепла.
Очень хорошо будет с клубникой, с медовой грушей и сезонными ягодами. Можно попробовать классические антипасти или сырную нарезку. Легкие салаты, макароны или морепродукты - на свой вкус. Из неожиданного: чипсы, с той же креветкой, например. Хотя, это первое что пришло в голову.
Отлично. Молодежное, незамысловатое и простое вино, которое можно пить большими глотками. Я считаю, в Фанагории сделали хороший продукт, который понятен и доступен. Звезд с неба не хватает, но на пикник или открытый кинотеатр - идеально. За 450-500 рублей такого Селфи, ну разве что пак пива можно взять или разные «напитки». Но смысл?
Кстати, а почему не разлить Селфи в банки по 0,33? С сохранением дизайна и направленности. В жести его и охладить проще, тем более в меньшем объеме. Да, я бы такое взял на прогулку. Вопрос только цены.
Мы оценили вино на 83 балла- но это не значит, что оно плохое. Отличное вино для своих задач и я уверен, мы еще возьмем его этим летом.
