О важности белка для организма говорят много. Но как понять, присутствует дефицит белка или нет?
Признаки недостаточного потребления белка
👉 Хроническая усталость - если в организм поступает мало белков, а погрешности в питании присутствуют постоянно, это приводит к потере мышечной массы и как следствие – к утомляемости.
👉 Отеки - наблюдаются при особо выраженном недостатке белка. Отеки появляются в области ступней, ног, живота.
👉 Тусклый внешний вид - дефицит белка приводит к шелушению кожи, волосы выглядят слабыми, ногти ломкие.
👉 Замедленный метаболизм - если в рационе отсутствует норма белка, в организме замедляются обменные процессы.
Белок является одним из основных питательных элементов, выполняющих ряд функций в организме:
✅ Строительная - белок является элементом практически всех клеток в организме человека.
✅ Каркасная - белки принимают участие в формировании хрящевой ткани, связок, глазных оболочек, волос, ногтей.
✅ Сократительная, двигательная - белки являются компонентом мышечной ткани, которая поддерживает ее функциональность.
✅ Защитная функция - способствует выработке антител, защищающих организм от вирусов, бактерий.
✅ Транспортная функция - белки связываются с питательными элементами в крови, и разносят их по всем органам и тканям.
✅ Ферментативная - принимают участие в биохимических процессах, связанных с пищеварением.
✅ Гормональная - основная часть гормонов в теле основана на белках.
К серьезной белковой недостаточности чаще приводят заболевания, а также длительные погрешности в питании, голодание. Но несмотря на пользу белков для них тоже установлена норма. Съедать больше рекомендуемой нормы тоже нельзя. Поэтому необходимо рассчитывать норму белка индивидуально. А если имеются заболевания хронического течения важно получить консультацию врача.
А вы достаточно белка употребляете? Следите за его нормой в рационе?
Важно! Все материалы канала носят исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста или призывом к действию. Решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачу анализов лучше согласовать со лечащим врачом.
