Мировые цены на продовольствие выросли впервые за год, сообщает американское издание Bloomberg. Это произошло как раз в тот момент, когда рост цен на продукты во многих странах почти остановился.
В апреле 2023 года Индекс цен ООН на продовольственные товары вырос на 0,6%, при этом самый дорогой сахар компенсировал удешевление зерновых и молочных продуктов.
Показатель ООН снизился на 20% по сравнению с рекордом, установленным год назад, когда возникли серьезные проблемы с экспортом зерна. Цены на продукты питания по-прежнему остаются исторически высокими во многих регионах, что ограничивает потребительские бюджеты и обостряет кризис голода.
Условия выращивания зерновых культур в Северном полушарии и переговоры о расширении важнейшего коридора для доставки зерна в Черном море будут иметь ключевое значение для роста цен. Сделка по зерну была впервые согласована в июле и увеличила поставки пшеницы, кукурузы и подсолнечного масла. Однако сложности с поставками продолжаются.
В апреле цены на растительное масло снизились, в то время как цены на мясо выросли из-за ограниченных поставок мяса птицы на фоне вспышки птичьего гриппа в ряде регионов. Это оказало давление и на производство свинины.
Хотя общий продовольственный индекс ООН снизился, потребители снова наблюдают рост цен в супермаркетах из-за более высоких затрат на энергию, рабочую силу, транспорт и переработку.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и заходите на наш сайт, чтобы увидеть больше интересных материалов!
