Около полутора месяцев назад я решил для разнообразия устроить дистанционную слепую дегустацию, суть которой состояла в том, что всем пожелавшим принять в ней участие были разосланы по три пробника с виски объёмом 50 мл, пронумерованные цифрами 1,2 и 3. И больше никакой информации за исключением того, что это шотландский виски, предоставлено не было. Для того чтобы процесс был ещё более интересным, я решил сделать дегустацию в формате конкурса, по условиям которого каждый угадавший получает точно такой же семпл в подарок.
В общей сложности в дегустации приняли участие четырнадцать человек. Разумеется, пока семплы были разосланы всем участникам, пока они всё попробовали и прислали мне результаты, прошло без малого полтора месяца. Рассылка слепых семплов была привязана к рассылке семплов регулярных распилов, а потому выслать отдельно только слепые сеты не получилось. Понимаю, что всем хотелось бы узнать результаты побыстрее, в особенности тем, кто продегустировал пробники одним из первых. Тем не менее, нужно было всех дождаться. И вот, наконец-то слепая дегустация завершилась. Перейдём к результатам.
Итак, пойдём по порядку и начнём с семпла под номером 1, который оказался самым несложным для участников дегустации - его отгадали пять человек! Это базовый двенадцатилетний Loch Lomond. А вот какие были предположения: Talisker 10, Springbank 10, Benromach 10, Black Label 12, Old Pulteney 12, Cragganmore 12, Glen Moray.
Второй семпл оказался самым сложным - его не отгадал никто, хотя некоторые подобрались поближе остальных. В отливанте под номером 2 был Oban Little Bay. Кстати говоря, я сам попробовал этот виски впервые, хотя с базовым четырнадцатилетним Обаном знаком довольно давно. А вот какие были предположения: Bruichladdich, Old Pulteney 12
(хороший вариант), Glen Elgin 12 (хороший вариант), Loch Lomond, Clynelish 14, Singleton 15, Glenlivet 12, Jura, Glen Moray, Glenmorangie.
Ну и третий образчик оказался самым интересным и противоречивым в плане довольно жёсткой критики и разнообразия предположений, кто-то даже решил, что это вообще бурбон либо молодой NAS бочковой крепости. Его угадал всего один человек. Удивлён, что Craigellachie 13 YO вызвал подобные впечатления у некоторых участников. Лично мне очень нравится этот виски, впервые попробовал его года четыре назад и затем не раз к нему с удовольствием возвращался и, не взирая на растущий дегустационный опыт, Крейг каждый раз вновь меня радовал. Считаю этот молт одним из лучших базовых индастриалов. Впрочем, отношение к этому виски довольно противоречивое, его действительно многие не воспринимают. А вот какие были предположения: Glengoyne, Edradour Caledonia, Glenfarclas 15, Glenkinchie 12 (хороший вариант), Bladnoch Vinaya, Mortlach (хороший вариант), Oban, Glenmorangie, Glen Scotia и самое шокирующее - Laphroaig.
Вот такие дела, друзья! На мой взгляд, слепая дегустация - мероприятие очень интересное и позволяет каждому проверить свои навыки. Как и обещал, все участники, отгадавшие что где было, получат по второму такому же семплу в подарок. Обязательно планирую повторить подобное и сделаю это в самом скором времени, но на этот раз состав сета будет принципиально отличаться, а география происхождения виски будет расширена.
Всё это дело будет реализовываться через телеграм-канал, так что обязательно подпишитесь!