Доброе время суток , Уважаемые читатели моего канала. Сегодня четверг, а это значит - родительский день. Еду в деревню к маме, вчера вечером она огласила весь список всего того , что я в четверг должна сделать. Золушка отдыхает! Но сначала мне нужно приготовить обед моим домочадцам, отработать с двумя клиентами и после 12 выехать в деревню . Проснулась около 6 утра, может ещё бы поспала, но тогда я не успею сделать, что запланировала . Но сначала варю и пью кофе. Обещали зиму, а её нет. На запах кофе прибежал Малыш, у него в 6 утра первый завтрак . Сегодня бойцов у нас на постое нету, поэтому спал он где то в коридоре. А так бойцы забирают его к себе в номер, он у них как мурчащий психолог, если пойти покурить всегда компанию составит. Вообщем он у нас компанейский кот! Он за любой кипишь, кроме голодания. Вот он получил свой завтрак , а я порцию ласки и мурчания . Остались довольные друг другом . Вчера вечером поставила на окно размораживать фарш, смотрю : уже все в порядке и можно делать котлеты. Пробу Малыш снял . Так таможня дала добро! Фарш хороший. У меня осталось немного гречневой каши, решила её добавить в фарш. Сразу вспомнила голодные 90 годы, Канск - город в Сибири, куда нас судьба забросила после окончания мужом военного училища. Паёк довали такой : гречка -1 кг, тушенка - 2 банки ,сгущенка- 2 банки и это на месяц на семью из 3 человек . Правда папу мы тогда практически не видели, из 30 дней месяца -25 дней он был на дежурстве. Но так служили все, время такое было. На рынке можно было купить мясо, но по бешеной цене. Брали 1 кг и растягивали на месяц. Вот тогда я научилась делать котлеты - немного мяса, гречка и тушенка ( наверное было вкусно , непомню , но сьедалось все ). Ностальгия - страшная сила, решала приготовить .
Обжарила репчатый лук , смешала с
гречневой кашей, перемолола в блендере, перемешала с фаршем, добавила специи и яйцо ! Дала фаршу постоять полчаса и стала жарить котлеты.
Поставила в мультиварке варить бульон из мяса бедра индейки . Испекла хлеб.
8:00 у меня обед был готов . Вот какая я молодец, возьму с полки пирожок.
8:15 мы позавтракали, Ниязу приготовила омлет и салат из вареной свеклы, тост и кофе. Себе яйца отварила, тост с медом и кофе. Помыла посуду, часть загрузила в посудомойку .
9:00 Пришла Юля - у неё своя работа.
9:00 У меня оставался час до первого приема. Успела снять видео своего блога- « Таро- на кухне».
10:00- 11:30 работала в кабинете.
Около 12 часов, все разбежались в разные стороны . Нияз уехал в бассейн, Юля занимается своей работой , у неё сегодня её много. Каждодневная уборка в 5 номерах и один номер убирать под заселение.
Я еду в деревню спасать растения и развлекать маман.
Сегодня четверг - рыбный день, решила заехать в «Метро», там по четвергам привозят недорогую форель.
Заехала в овощной магазин, купила маме: гранат, грушу, немного винограда, нам домой взяла ( помидоры , огурцы, зелень, свеклу). И всё это с трудом дотащила до машины.
В Калиново зашла в магазин «Да», там я маме покупаю молочку : кефир , Тёма’, творог( простоквашино), хлеб. Мороженое «Коровеево» , оно ей больше всего нравится . До дома добралась без проблем. Вот моя деревня- вот мой дом родной! А снега, действительно практически нет, если вчера в Серпухове хоть немного припорошило, то здесь совсем нет. А по прогнозу Гидрометеоцентра в субботу ночью будет - 13 °, а у нас уже все было утеплено под снег. А снега нет, значит нужно ещё утеплять .Хотя бы шелковицу- гибрид сливы и персика. Цветы : хризантемы ,пионы ( они посажены осенью). В ход пошло всё , чем можно укрыть( Старые куртки, свитера, что выбросить жалко, а носить никто не будет!). Умудохались по полной, но с чувством глубокого удовлетворения пошли пить чай! Если не выживут - это на их совести , мы сделали все что могли.
Дома тепло и уютно, вот что значит деревянный дом - от него веет теплотой и уютом. Поговорили с мамой ,но так и не решили как будем провожать Масленицу. Будем приглашать всех, или нет. Поговорила с дочкой, какие у них планы на этот день ? Молодёжь так далеко не заглядывает . Поговорила с Аришей, спросила будет ли она участвовать -
Сжигать Масленицу ‘’, ответ очевиден : Да , ба будем !!! Значит делаю ,,Масленицу’’, а там кто приедет- хорошо , будем провожать Масленицу в том составе кто будет !
16:00 Пора ехать в город, у меня на 17 приём в кабинете .
17:30 разделываю рыбу: голову и хвост на рыбный суп, тушку делю на две части, одна пойдет на засолку, другую сегодня приготовлю на ужин.
18 :15 Поужинали рыбой и салатом. После ужина работа в кабинете
20:00 Буду смотреть твц : заключительные серии сериала « Метод уборщицы».Мне он очень нравится . Всё без показа крови и насилия. Нужно думать , а кто же главный злодей ? Современная миссис Марпол. Пью крымский чай и смотрю кино. Рядом Тутси похрапывает, полная нирвана.
23:00 душ и спать , сегодня очень устала накрывать цветы и саженцы ! Будем надеется , что труд был не напрасен ! Всем спокойной ночи ! До свидания !
😘🧚♀️
P.S. Уважаемые читатели моего дневника! Если вам нравится моё скромное творчество , пожалуйста подпишитесь ! Спасибо!
