Всем привет!
Поздравляю вас с очередными зимними выходными!
А курс-то уже на весну! Приближаемся к свету и радости неуклонно. День прибавляется.
Сегодня возьмем легкую и приятную для большинства из нас тему: белковые запеканки.
В Премиум-клубе сегодня мини-вебинар по желчеоттоку и образованию камней в желчном. Рубрика "Ответы на вопросы читателей":
«Как наладить желчеотток?»
- Откуда берутся камни? При чем здесь холестерин?
- Необходимы ли стимуляторы желчеоттока?
- Факторы риска и дефициты, которые приводят к проблемам.
- Как правильно выбрать стратегию?
- Можно ли питаться 4 раза в день при отсутствии желчного пузыря?
Также к вашим услугам более 260 материалов - пока открыт доступ ко всему Премиуму начиная с августа.
Скоро я сделаю рубрикатор по темам.
Добро пожаловать на новый уровень знаний о себе и своем организме!
А мы перейдем к теме дня.
Белковые запеканки - это блюдо «весь конструктор в одном».
Вариант хорошо подойдет тем практикам, которые:
- Очень заняты.
- Любят готовить впрок.
- Экономят время и сразу порционируют обеды на неделю вперед.
- Не любят каждый раз высчитывать калорийность порции.
Я начинала свой путь в правильном питании со сборных контейнеров и столкнулась тогда со множеством сложностей: носить было тяжело, жидкости постоянно норовили "сбежать в сумку", да и готовка занимала часы.
Чуть не бросила.
И вот тогда мне пришла в голову спасительная идея компактного обеда.
Кому это не подходит, тот может сэкономить свое время и не возмущаться в комментариях.
Мы все делимся опытом и поддерживаем друг друга.
«Упаковать» конструктор в одно блюдо - прекрасная идея.
Вы можете собрать ассортимент продуктов для запеканки заранее - таким образом, чтобы всего хватало:
- Углеводная составляющая: крупа или бобовые, альтернативная мука.
- Клетчатка: некрахмалистые овощи, зелень.
- Жиры: яйцо и, возможно, немного сыра.
- Белок: рыба, птица, субпродукты, белок яйца. Я даже иногда вместо муки беру сывороточный или казеиновый протеин с нейтральным вкусом.
Таким образом у вас получится внушительный кирпичик, который даст железобетонную сытость.
Вы можете не добавлять весь объем овощей сразу, а дополнить запеканку салатом непосредственно во время обеда.
Такие блюда прекрасны и в холодном, и в теплом виде.
Давайте делиться любимыми рецептами! Они обязательно найдут свое место в нашей подборке.
Самые простые и сытные сочетания:
1. Рыба нежирная (красная) + брокколи + яйцо + нутовая мука.
2. Рыбные консервы (горбуша) + овощное ассорти (пачка) + мука из зеленой гречки или овсяные хлопья + яйцо.
3. Творог нежирный + сыр сулугуни + яичный белок + любые овощи + ц/з рисовая мука.
4. Отварная гречка или пшено + творог + яйцо. Хороши как десертные, так и несладкие варианты крупеника.
5. Яйца + нежирный сыр + тертый кабачок + немного тертого картофеля + лук + тертая морковь + яичный белок. Вариант овощного кугеля.
6. Печень куриная или говяжья + взбитые яичные белки + тушеные лук и морковь. Суфле.
7. Отварная телятина + яйцо + взбитые белки + любые овощи. Суфле на ужин.
8. Индейка + яйцо + цветная капуста + измельченные овсяные хлопья.
9. Творог + кокосовая мука + рисовая мука + яйцо. Десертная творожная запеканка.
10. Тыква + творог + рисовая мука + яйцо + корица.
Самое приятное именно в наших, системных запеканках то, что вы будете стабильно сытыми, а целям по здоровью и стройности это никак не повредит, только поспособствует.
За подробностями, точными рецептами и классными идеями советую отправиться в эти подборки:
Желаю замечательных выходных!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 25.01.2025 г.
Сложно освоить Систему самостоятельно? Давайте вместе разберемся и составим целевую программу действий. Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Публикация охраняется авторским правом.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.