Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
О кухне и не только

Меню и покупки. 27 декабря.

В декабре продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью. Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь: На улице дождь и сырость. Мне стало немного лучше, но простудная эстафетная палочка уже передана другим членам семьи. Я сегодня купила сметану, капусту и хурму. На завтрак был творог со сметаной и клубничным джемом и бутерброд с сыром. На обед - борщ и сало. Ещё пекла пирожки. С капустой И с яблочным и грушевым повидлом. Но без фото. На ужин доели ленивые голубцы. Ещё был винегрет и свежий салат. Меню год назад:

В декабре продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.

Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:

На улице дождь и сырость. Мне стало немного лучше, но простудная эстафетная палочка уже передана другим членам семьи.

Я сегодня купила сметану, капусту и хурму.

Фото автора
Фото автора

На завтрак был творог со сметаной и клубничным джемом и бутерброд с сыром.

Фото автора
Фото автора

На обед - борщ и сало.

Фото автора
Фото автора

Ещё пекла пирожки.

Фото автора
Фото автора

С капустой

Фото автора
Фото автора

И с яблочным и грушевым повидлом. Но без фото.

На ужин доели ленивые голубцы. Ещё был винегрет и свежий салат.

Фото автора
Фото автора

Засолка сала. Выбор правильного сала даже важнее рецепта, который вы предпочтете. Ведь даже самый сложный рецепт не спасет некачественный исходный продукт. Правильное сало лучше искать на рынке. В первую очередь обращайте внимание на цвет: сало может быть белым или розовым, но обязательно – однородного цвета. Шкурка должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного…
О кухне и не только19 января 2023

Меню год назад: