Часто можно услышать: «Растения — живые!» или даже «Растения чувствуют!». Но кто-то скептически хмыкает в ответ: живые? Чувствуют? Да у них ни мозга, ни нервов, одна зелёная биомасса, зажатая в целлюлозный панцирь! Однако даже такой неподвижный с виду организм способен реагировать на окружающий мир. И чтобы доказать это, врывается на сцену наш старый знакомый — мимоза стыдливая.
Сегодня #КнигаРастений погрузится в мир растительных движений. Но не воображаемых, а самых что ни на есть научных! Их начали изучать ещё в XIX веке, а Чарльз Дарвин, помимо своего труда о естественном отборе, посвятил целую книгу тому, как растения двигаются в ответ на раздражители. Он предположил, что за это отвечают специальные химические вещества, которые распространяют сигнал по организму. Спустя десятилетия учёные выделили и изучили эти вещества — оказалось, что это гормоны.
Гормональная регуляция есть у всех живых существ. У животных она работает в связке с нервной системой, но у растений нервов нет. Как же они справляются? Да очень просто — они просто не нервничают. У них всё спокойно и размеренно, но если что-то происходит, они дают себе химическую команду и реагируют.
Но как именно растения двигаются? Тут возможны три варианта: таксисы, тропизмы и настии. Разбираемся!
Таксис: туда, где лучше
Таксис — это движение всей клетки или организма в сторону стимула. Например, одноклеточные водоросли вроде хламидомонад и эвглены зелёной, когда чувствуют свет, начинают грести жгутиками и плыть туда, где посветлее.
А вот берёза, дуб или баобаб так делать не могут. Да и не только они — таксис есть только у животных и у некоторых микроскопических растительных организмов.
Тропизм: тянемся к лучшему
Тропизмы — это когда отдельные части растения растут в определённом направлении.
- Фототропизм — растение тянется к свету. Стебель — к солнцу, корень — наоборот, в землю.
- Гравитропизм — корни всегда растут вниз, а стебель вверх, даже если посадить семечко набок.
- Гидротропизм — корни могут расти в сторону воды.
- Хемотропизм — реакция на химические вещества. Например, пыльца двигается по пестику к завязи благодаря специальным химическим сигналам.
Тропизм — это всегда движение роста. Растение не может передвигаться, но может вырасти так, как выгоднее.
Настия: реагируем мгновенно
Настии — это быстрое изменение формы отдельных частей растения.
- Цветы раскрываются днём и закрываются ночью — фотонастия.
- Лепестки сжимаются перед дождём — гидронастия.
- Листья мимозы складываются при касании — сейсмонастия.
Настии не связаны с ростом — это реакция на раздражитель в любом направлении.
Ну ещё пять минуточек…
Вернёмся к мимозе. Если её потрогать, она моментально складывает листья. Но это не таксис (она же не ползёт от руки) и не тропизм (она не растёт в другую сторону). Значит, это настия.
Секрет мимозы — изменение давления воды в специальных клетках (листовых подушечках). Вода уходит, клетки сжимаются, и лист складывается. Причём волна движения идёт от места прикосновения — если задеть стебель, листья свернутся не с конца, а снизу вверх.
На сегодня хватит, но у нас остался один вопрос. Как думаете, будтет ли мимоза помнить, что её трогали? Узнаем в следующей части!
Друзья, спасибо, что дочитали до конца! ❤️ Если вам нравятся наши статьи и хочется видеть их больше, поддержите нас донатом. Мы работаем без рекламы, и без вашей помощи проекту трудно расти. Каждый вклад — это новый захватывающий материал, который мы сможем создать для вас!