Сегодня хочу поделиться с вами очень хорошей техникой позволяющей не только улучшить лежкость чеснока, но и ускорить его созревание, увеличить вес и вывести из него нитраты. Технология эта не новая, пользуются ею уже давно всезнающие люди.
А название ей - Сеникация, искусственное старение плода.
Название непонятное, но по сути это внесение под корень или по листу определенного минерального удобрения. За счет которого, из зеленой массы чеснока в головку перетекают все полезные вещества. Которых там немало, ведь мы хорошо же ухаживали за чесноком!
И главное, правильно определить время внесения данной подкормки. Лучшее время, это когда чеснок начинает выбрасывать стрелку. В народе еще говорят -”стрелка кормит головку”! Это самое, что не на есть лучшее время для первой подкормки на пути к полной сеникации.
А минеральное удобрение которым нужно обрабатывать чеснок в фазе активного роста - эта Калий. Он нужен всем овощам, фруктам и ягодам в фазу формирования плода. Он помогает чесноку перенести полезные вещества из листьев в головки за считанные недели. Буквально на третью неделю после 2 обработок, чеснок формирует полноценную головку с меньшим количеством нитратов.
Сульфат калия он же сернокислый калий - наш помощник в сеникации чеснока. На 10л воды следует взять 1 ст. ложку сульфата калия. Он хорошо разводится в воде, можно сразу смешивать в баке опрыскивателя. И проводим подкормку по листу во время появления стрелок.
Раствор для второй подкормки готовим точно таким же образом и вносим удобрение уже под корень через 1 неделю.
Стрелки обязательно нужно обламывать, иначе они будут забирать силы у чеснока еще долгое время. Ведь мы выращиваем для еды “корешки”, а не “вершки”.
А так же, по такому же принципу можно состарить клубни картофеля, но там уже следует применять удобрения в которых преобладает фосфор. Это может быть например суперфосфат или двойной фосфат и др.
