Недавно посетила музей сыра в городе Костроме. Казалось бы маленький местный музей, но мне он очень понравился. Уж больно не стандартный музей. Рассказываю.
Всё свеженькое и новенькое
Музею сыра всего 4 года, он ещё молодой и свежий. Безусловно новизна - это не главная достопримечательность музея, но согласитесь, ходить по новому залу приятно. Тут например, есть коллекция коров, ведь сыр начинается с молока, а его дают коровы. Так вот в музеи собрана коллекция современных коров. Мне как большому любителю handmade было интересно посмотреть, а может даже подсмотреть идеи для творчества. Листайте галерею.
А еще тут есть большая корова, которую можно подойти!!!! Правда корова не живая, а льется из нее не молоко, а вода, но и это к лучшему. Посетители не испачкают руки, но зато хоть немного прикоснутся к "природе".
Без юмора никуда
Что мне понравилось, так что чувство юмора, которое проявлялось не только в смешных надписях на стенах, но и в рассказе про сыры. Хотя надписи на стенах мне тоже понравились.
Во время экскурсии нам рассказали о необычных видах сыра, например, сыре с личинками из Италии. Этот сыр сейчас запрещён к производству и продаже, но это оказывается не останавливает итальянцев. Слушать такие факты интересно, главное не визуализировать их в своей голове.
Дегустация
Поскольку при музее есть магазин, нас пригласили на дегустацию нескольких сортов. И опять же, дегустация была выполнена со вкусом, а не вот "попробуй и обязательно купи". Люди научились грамотно продавать, рассказывая о том, с каким привкусом какой сыр, что запивать их не надо водой, наливая вино и сок и предлагая заменить одно на другое. Безусловно была в словах ведущей и хвала сыра, но разумная!
На такую дегустацию было приятно сходить. Я говорю так, потому что была уже, например, на дегустации пряников в Городце. И вот в Городце мне не понравилось! А тут понравилось.
Вся экскурсия с дегустацией заняла меньше часа. Время пролетело очень быстро и не заметно. Так что если будете проездом, советую посетить музей сыра в Костроме.
