Все СМИ трубят о том, что сахарного песка в запасе у страны просто необъятные горы, а он все равно исчезает с полок в магазинах. Да и цена на него поднялась быстро. И несмотря на то, что стоимость доллара уже даже ниже, чем была до февраля 2022 года, сахар в цене снижаться не торопится. Почему так происходит? Давайте разбираться вместе! Люди, которые помнят тяжелые времена дефицита, любые резкие геополитические или экономические изменения являются своеобразным "включателем" стратегии выживания – нужно подготовить запасы. Сахар является высококалорийным продуктом, он используется в домашних заготовках (можно делать варенье, варить самогон), еще один плюс – он долго хранится. Поэтому огромная часть населения сразу пошла запасаться сахарным песком впрок, создав тем самым искусственный ажиотаж на продукт. Продавцы, начиная от торговых сетей и заканчивая оптовыми производителями, стали поднимать цены. Оно и понятно, растет спрос - растет цена на продукт. Так было всегда. И сколько бы мы