В отечественной торговой отрасли наблюдается снизившийся спрос на товары длительного хранения. При этом фиксируются упавшие объёмы продаж, так как россияне закупились впрок.
В этих условиях торговые сети сейчас активно наращивают запасы данной категории товаров. Туда входят сахар, соль, растительное масло, макароны и крупы. Из письма замглавы Минпромторга следует, что запас соли составляет 12 дней продаж, масла — две недели, гречневой крупы, муки, пшена и риса — от 22 до 26 дней, а макарон — больше месяца. Всё это представляет собой оперативные запасы, а общий объём поставок будет увеличиваться до прежних объёмов.
В ведомстве спрогнозировали, что в ближайшее время в магазинах будет отменена практика ограничения единиц товаров, отпускаемых в одни руки. На данный момент ажиотажного спроса, наблюдаемого в марте, не фиксируется.