Очень много продуктов еще совсем недавно стали "персонами нон-грата" на столах у людей. А все потому, что специалисты пришли к выводу, что, например, сало, сливочное масло, куриные яйца и т.д. содержат большое количество холестерина. Поэтому их потребление может привести ко многим неприятным последствиям и нарушению здоровья.
По клиническим данным, когда человек переступает порог 40 лет, появляется проблема в виде повышенного холестерина.
Информация носит ознакомительный характер. По вопросам здоровья необходима очная консультация специалиста. Не занимайтесь самолечением!
Что такое холестерин и какие функции в организме выполняет?
Холестерин - строительный материал для клеток, содержится в мозг, выступает в роли структурного элемента надпочечников и половых желез, необходим для синтеза витамина Д, обмена веществ и выработки желчи.
Он должен присутствовать в организме в обязательном порядке. Есть только разница между "хорошим" (ЛПВП) и "плохим" (ЛПНП) холестерином.
Хороший - выполняет все вышеперечисленные функции,очищают наш организм от избытка потенциально опасного вещества, чистят сосуды, предупреждая развитие атеросклероза.
Плохой - является потенциальным риском для возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, приводя к росту атеросклеротических бляшек, нарушению кровообращения, жирового и белкового обмена, закупорке сосудов и развитию ишемической болезни сердца.
Что является причиной повышения холестерина?
1. Заболевания печени - большая часть холестерина производится печенью, недостающая доля поступает из продуктов питания.
2. Продукты, насыщенные канцерогенами и другими вредными веществами.
3. Гиподинамия.
4. Ожирение и даже просто наличие лишнего веса.
5. Гипертония.
6. Наследственность.
7. Вредные привычки: курение, употребление алкогольных напитков и др.
Как определить, что холестерин выше нормы?
Только сдав кровь в лаборатории и получив расшифровку от лечащего врача. Но все же есть некоторые состояния организма, говорящие о возможном перекосе холестерина в большую сторону.
- быстрая утомляемость;
- гипертония;
- частые головные боли;
- сонливость;
- нарушения в работе кишечника (диарея, запор);
- отсутствие аппетита или плохой;
- чрезмерная нервозность.
У перечисленных симптомов может быть множество причин и высокий холестерин - одна из них.
Какого образа жизни необходимо придерживаться, если холестерин повышен?
- прием пищи должен быть частым и дробным;
- минимизировать соль в рационе;
- соблюдать питьевой режим;
- исключить алкоголь;
- включение в рацион овощей и фруктов;
- исключить выпечку, кондитерские изделия, фастфуд;
- жирность молочных и кисломолочных продуктов не должна превышать 2%.
Необходимо есть паровую или запеченную еду. Следует избегать блюд, приготовленных в жареном или копченом виде.
Берегите себя и свое здоровье!