Урожай зависит от многих факторов: освещенности, влажности, количества удобрений и соседства других культур. Огородники знают, что не все овощи уживаются друг с другом. К примеру, от лука капуста начинает «плакать», а сельдерей защищает её от нашествия вредителей. Рядом с картофелем достаточно посадить грядку фасоли, чтобы популяция колорадского жука уменьшилась. А вместе с огурцами прекрасно соседствует редис, морковь, шпинат и горчица. Сегодня мы расскажем о том, насколько эффективно бывает грамотное соседство овощных и ягодных культур.
Взаимопомощь между культурами
Полная совместимость овощей бывает между огурцами и картофелем, морковью, кукурузой, редисом и всеми видами бобовых. Крахмалистые соединения обогащают почву под огуречник азотом и уменьшают количество вредителей-зерновок.
Виноград
Увеличить урожайность винограда помогут: картофель, масличная редька, бобовые, рожь, которые достаточно посадить в небольшом количестве рядом с виноградником.
Капуста
Капуста прекрасно растет ив соседстве кустового сельдерея, петрушки и других ароматных трав, которые используют в качестве сидератов. В междурядьях достаточно посадить ароматный укроп, чтобы отпугивать запахом блошек и других летучих насекомых, которые не прочь полакомиться сочной мякотью капусты. Интересно, что листья салата защищают капусту от поедания её гусеницами, они часто путают яркую капустную зелень с салатной, которая является непригодной в пищу насекомым.
По периметру огорода хорошо посадить цветы с очень насыщенным запахом: чабрец, аптечную ромашку, полынь, мяту, мелисса, иссоп, розмарин, ноготки, вечерний лютик, что уменьшит количество насекомых на вашем участке и будет подспорьем в борьбе с вредителями.
Клубника
Клубника любит, когда рядом растет салат, чеснок, редис, шпинат. Если в междурядье вы посадите петрушку, то слизней на спелых ягодах у вас на участке не будет.
Лук и морковь
Эти популярные овощи должны расти вместе, они отпугивают вредителей (у каждого есть свои мушки), их можно высаживать на одной грядке, так как они дополняют и, главное, не мешают один другому. Если лук и морковь растут совместно, то препятствовать их росту будет укроп в междурядье, это условие учитывайте, иначе морковные мушки будут одолевать ваши культуры, так как они прекрасно плодятся в веточках укропа.
Несовместимость культур на приусадебном участке
Соседство овощей на огороде может быть не полезным, сказать более, губительным.
Лук лучше садить подальше от всех культур, он вообще не совместим с капустой, соей, виноградом, горохом, томатами, чесноком. Некоторые садоводы считают, что лук-порей отпугивает гусениц совки, поэтому садят его рядом с клубникой.
Соседство капусты и винограда, а также пижмы считается неэффективным.
Посаженные рядом картофель и подсолнечник угнетают друг друга. Свекла, томаты и горох тоже «глушат» рост картофеля, потому что берут из почвы одни и те же питательные вещества.
Кукурузу нельзя сажать грядками, лучше сделать это блоками, а рядом с ней должны быть: картофель, бобы, томаты, которые стимулируют рост друг друга. Эта культура считается самой дружелюбной, из всего количества овощей она плохо соседствует только со свеклой, рядом с которой кукуруза не идет в рост.
Абсолютно несовместимы огурцы и томаты, их лучше высаживать как можно дальше друг от друга.
Растения-спутники
Почти все культуры соседствуют с петрушкой: она уменьшает число тли, дает отпор слизням и прекрасно рыхлит почву, обогащая её азотом.
Чтобы кожица редиса всегда оставалась мягкой, его нужно высаживать рядом с крупными корнеплодами (свеклой, морковью), которые считаются растениями-спутниками для редиса. Интересно, что кресс-салат дает редису острый привкус, а листовой – нежный и ароматный вкус.
Сельдерей и капуста тоже замечены в положительном симбиозе: белокочанная стимулирует рост целебной травы, а сельдерей своим соседством отгоняет бабочек-белянок.
Фото с сайта picfair.com использовано для примера.
