Найти тему
Юрий Щёголев

Маточное молочко

Здравствуйте, друзья и коллеги, продолжаю Вас погружать в удивительный мир пчел и пчеловодства.

Место происхождения: гипофарингеальные железы и мандибулярные железы рабочих пчел, максимальное количество выделяют двенадцатидневные пчелы-кормилицы.

Маточное молочко - это пудингоподобное вещество от беловатого до тускло-желтого цвета, кислый, жгучий, неприятный вкус.

Личинки королевы получают только маточное молочко или другое название королевское желе.

Взрослые королевы питаются исключительно им.

Химический состав: около 70 % воды, 30 % сухого вещества.

Сухое вещество: около 50 % белков, 25 % углеводов, 16 % жиров, 9 % золы и других веществ.

Вещества

Протеины: Все аминокислоты в свободном и комбинированном состоянии, включая восемь аминокислот, которые являются незаменимые аминокислоты для пчел и людей.

Углеводы: большое количество глюкозы и фруктозы в равных пропорциях, тростниковый сахар.

Содержание сахара в маточном молочке намного выше, чем в корме для рабочих пчел.

Жирные кислоты: Большое количество 10-гидрокси-2-трансдеценовой кислоты, она выполняет защитную функцию против бактерий, микробов и грибков.

Меньшее количество 9-гидрокси-2-трансдеценовой кислоты, эта кислота является биологической предшественник феромона королевы.

Витамины: Большое количество витаминов группы В, таких как тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота и пантотеновая кислота.

Также присутствуют: пиридоксин, мезоинозитол, биотин, фолиевая кислота, кобаламин, большое количество ацетилхолин.

Производство маточного молочка: при регулярном выращивании маток на одну колонию приходится около 30 мисочек маточного молочка на семью воспиталку.

На 3-й день ухода или конкретнее на 72 часу после прививки в мисочках наибольшее количество маточного молочка. Для 1 г необходимо около 4 - 5 чашек. Для сбора урожая личинку вынимают, а желе удаляют ложкой, шприцем или насосом. Важно быть очень чистым и работать быстро, так как тепло, свет и влажность оказывают негативное влияние на качество маточного молочка. Хранить в морозильной камере при температуре -18°C .

Также его часто подвергают сублимационной сушке, при которой вода извлекается при очень низких температурах с помощью высокого вакуума вода извлекается с помощью высокого вакуума. Белые тромбоциты сохраняются очень долго.

Для употребления растолочь во рту или растворить в воде.

Область применения: Рекомендуется при климактерических симптомах, когда гормоны плохо переносятся. Рекомендуется при напряжении, истощении, потере аппетита, депрессии, в качестве длительной терапии, в острых случаях также в больших количествах.

Форма применения: в чистом виде в свежем виде, подмешивая в мед, в ампулах вместе с веществами (например, женьшень, витамины), также в косметических кремах (здесь эффективность сомнительна).

Производственные центры в основном на Дальнем Востоке (Китай, Таиланд, Япония), там же высокий уровень самопотребления,

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ, скоро будут новые публикации. Свои вопросы вы всегда можете задать в комментариях, и я обязательно отвечу!

Еда
6,23 млн интересуются