Проснулась я на следующее утро раным-рано. Часов в пять разбудили деревенские петухи, которые, как по будильнику хором начали голосить. Первые несколько минут не могла понять, где нахожусь. И только оглядев знакомые с детства стены, пришла радость от осознания – я дома!
Не помню, когда у меня было столько энергии с утра. Обычно еле раздираю глаза, выключаю ненавистный будильник, и еще какое-то время борюсь с желанием завернуться обратное в одеяло. Но надо вставать, надо приводить себя в порядок, надо идти на работу. Будь она неладна! Вот и накаркала, что уволили…
Но сейчас я даже рада, что меня уволили. Сама бы я никогда не решилась уйти с работы, и отдохнуть. Поэтому нужно пользоваться моментом - нужно просто жить! Обустраиваться, хлопотать по хозяйству.
Завтрак я решила готовить на уличной печурке под навесом, который дед называл «летняя кухня». Под шиферным навесом стояла небольшая кирпичная печка с плитой. На стенах навеса пристроены полочки, заставленные посудой - всё, что нужно для готовки и приема пищи, всё под рукой.
Уличная печурка – замечательное деревенское изобретение. Вещь очень нужна и неприхотливая! Чаще всего на ней готовили корм для скотины, картошку распаривали или комбикорм. Мама всегда на ней готовила летом еду, чтобы дома лишний жар от печи не создавать!
Помню, какая была неповторимая атмосфера и запах в деревне по утрам, когда все хозяйки начинали готовить домочадцам завтрак на таких уличных печурках! Шумная жизнь приходила на деревенскую улочку. Везде дымили дворовые печурки, пахло жареной рыбой и утятиной, свиными шкварками и картошкой. Женщины перекликались через заборы веселыми утренними голосами.
Использовали такую печурку не только для приготовления пищи, но и для нагрева большого количества воды. Это в городе с горячей водой всё просто — открыл кран, и вот она, родимая. Никаких забот. А в деревне надо о комфорте позаботиться.
Еще на такой печке варили в больших медных тазах варенье в сезон. И плыл сладкий дух по улице, соблазняя ребятишек и ос. По одному только запаху было понятно, что баба Шура варит сегодня малиновое варенье, а тётя Света из черной смородины. И нет ничего вкуснее, чем те пенки от варенья со свежим хлебом и молоком.
У многих рядом с такими печурками устраивался и большой уличный стол, чтобы семью накормить, не бегая домой с готовой едой. А как естся на свежем воздухе, все знают!
У деда под навесом стоял небольшой самодельный стол, и скамейки, оббитые цветастой клеёнкой. От времени клеёнка потрескалась, обтрепалась, но не потеряла свои яркие краски. На сочном зелёном фоне нарисованы ромашки между красными клетками. Китч полнейший, полное отсутствие стиля, но для деревенского завтрака идеально!
Я решила приготовить рисовую кашу и чаю попить с печеньем. Крупу привезла с собой, а также сухое молоко, сахар, чай и консервы, разные конфеты-печенюшки. На неделю продуктов должно было хватить, а тут еще, оказывается, и у деда Михея подкрепиться рыбкой можно - с голоду не помру! Да и не мешало бы пару килограмм скинуть.
Но прежде чем готовить завтрак, нужно было еще растопить печурку. Вчера я как-то быстро с домашней печью справилась, и здесь должна не оплошать.
Но на деле оказалось растопить маленькую печь сложнее, чем домашнюю русскую печку. Уличная печурка маленькая, большие поленья не влезают. Пришлось искать в сарае топор и разбивать поленья на мелкие щепки. С непривычки чуть себе ногу не оттяпала. Но помучившись какое-то время, наколола мелких полешек, ободрала с них бересту. С такой растопкой в печурке мигом заплясал живой огонь.
Я тут же на плиту поставила полный чайник воды. И чай попить и умыться тёпленькой водой в течение дня пригодится. Нашла маленькую кастрюльку, насыпала горсть риса, залила водой и поставила туда же, рядом с чайником.
Пока печка разгоралась, а мой завтрак готовился, решила еще набрать из колодца пару вёдер воды. Вчера пришлось набирать несколько вёдер, а сегодня от непривычной работы побаливали кисти рук и спина. Ещё бы - потягай из колодца полные ведра – давно у меня такой нагрузки не было! Но что вчера набрала – всё использовала в уборке. Теперь вот для бани нужно ведра четыре набрать.
Мне нравился сам процесс набирания воды из колодца. Только так понимаешь, что вода ценность имеет. Не просто так по трубам водопровода к тебе пришла, и ты даже не замечаешь, сколько её льёшь.
А тут ведро с цепью аккуратно раскручиваешь воротом в бездонный тоннель колодца, слышишь, как ведро коснулось воды, делаешь еще пару витков, чтобы наполнить его водой, и тянешь наверх. Работа не тяжелая, просто сноровка нужна. Бывает, что цепь на ручке ведра сдвинется, и поднимешь ты не полное ведро воды, а чуть на донышке. И снова нужно вниз крутить.
С грехом пополам набрала-таки я четыре ведра воды для бани. А когда вернулась к летней кухне, то обнаружила, что каша моя пригорела. Быстро же огонь разгорелся, я и не сообразила.
Пришлось брать новую кастрюльку, заново ставить кашу на огонь. Теперь от печки я уже не отходила. Постоянно помешивала кашу, а когда крупа немного распарилась, добавила сухого молока. И поела я уже часа через два после пробуждения – вот что значит, непривычная к деревенской работе городская дамочка!
Завтракала я тут же, во дворе, наслаждаясь природой и утренними деревенскими звуками. Со двора было видно немного – обзор закрывал старый сарай, который стоял между двором и огородом. Но надо мной было ясное весеннее небо, в палисаднике расцветала черёмуха, а вокруг пели скворцы, соревнуясь, у кого трель красивее. Уже вылетали пчелки и деловито жужжали над кустом сирени, иногда пролетали сороки и трещали мне утренние новости. Ляпота!
В этот момент я поняла, что счастлива! Я раньше думала, что делаю всё для достижения счастья. Много работаю, выполняю свои профессиональные обязанности, строю планы, откладываю деньги.
Но иногда оглядывалась на свою жизнь, и с горечью осознавала, что за десятилетия была счастлива от силы несколько дней.
Причем эти дни никак не были связаны с моими достижениями, с доходом и планами. Обычно это были дни умиротворения и покоя. Время, проведенное с любимыми людьми или на природе в уединении.
В череде бесконечных дел я забывла самую главную составляющую счастья – замечать прекрасные мгновения вокруг себя. Я забывала просто ЖИТЬ! Быть в тишине, быть собой, быть там, где жизнь, - Здесь и Сейчас.
Сейчас, устав от утренних хлопот, я отдыхала и размышляла, что в деревне проще быть счастливой. Здесь нет суеты и звуков города. Тут слышишь пение птиц, шуршание прошлогодней листвы и ветер в ветвях деревьев. Здесь ты видишь быстро меняющееся небо и медленно меняющуюся землю. Видишь рождение цветка и созревание плода.
Настоящая жизнь!
Очнувшись от своих мыслей я поняла, что дел сделала много, а по времени ещё раннее утро. В городе я в семь часов только будильник выключаю, а тут ощущение, что полдня прошло.
Теперь я поняла, что в деревне время течет по-другому, и за день можно очень много дел успеть. Потому что отвлекаться не на что. Не здесь ни интернета, ни вечного шума машин, посторонних людей, дурацкой беготни. Здесь всему своё место и время.
И именно за этим я сюда и приехала!
Продолжение читайте здесь
Это 6 глава романа "Я деревенская".
Читайте также другие мои произведения "Эксперимент" , "Я и моя Ведьма" и "Моя маленькая Лада"
