Счастье моё
Неужели это из тыквы?! Нежнейшая запеканка из тыквы и творога
Раньше тыкву я не любила, только как материал для поделок принимала. В детстве бабушка варила для нас кашу из пшёнки с тыквой - вообще не вкусно. Она всегда была с комочками, пригоревшая и совершенно не сладкая. Когда у меня появился свой сад, в первые годы тыкву я сажала больше для красоты. Но постепенно начала пробовать, что бы приготовить из этого прекрасного овоща. И знаете - я влюбилась) Сейчас в моём кулинарном арсенале есть множество бюд из тыквы: запеченные дольки, плов с тыквой, манты, цукаты, пастила, салаты, тыквенный пирог...
Вот это я понимаю отдых! Наши выходные в саду
Как известно, в воскресенье надо отдыхать! Вчера в выходной мы так наотдыхались в саду, что сердце радуется и руки болят)) Воскресенье началось с больших покупок - заехали на рынок. купили три саженца. Яблоня ранняя - сорт Яблочный спас и две сливы - желтую и синюю. Еще купили лейку (как же без неё в саду?), совок, чтобы высаживать клубнику. удобрение для клубники, и чудо-тяпку Плоскорез Фокина! Это такая волшебная мотыга, которой можно и копать, и рыхлить, и полоть и делать бороздки - в общем всем рекомендую...
Вода, виноград, соседи и пентаграммы: как мы провели выходные в саду
Друзья, привет из нашего сада, который с каждым днём становится всё больше похож на место силы. Если честно, я даже не заметила, как пролета неделя. Вроде делали всё потихоньку, а столько всего успели — голова кружится! Но обо всём по порядку. Вода — это жизнь. И она у нас есть! Вы не поверите, но мы нашли воду! Нет, она не появилась из-под земли и не упала с неба. Она просто была, а мы не знали. Оказывается, на въезде у нас есть вентиль. Всего один поворот рукой — и вода побежала из шланга! Мы стояли...
Если вы всё еще не любите кабачки, тогда мы идём к вам!
По утрам ем бутерброды с икрой и понимаю: жизнь удалась. Надо в следующем году посадить еще больше кабачков! На самом деле в моём саду еще нет кабачков, но я еще не совсем пропащий человек, и кабачками осенью мы обеспечены) А у хорошей хозяйки ни один кабачок не пропадет. Я где-то между хорошей и плохой хозяйки. Кабачки в меню присутствуют, но на зиму не заготавливаю и стараюсь в сезон максимально готовить блюда из этого овоща. Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом из кабачков - рулет с начинкой...
Ударно отметили в саду Шафуттинов день!
"Я календарь переверну, и снова третье сентября!" Друзья, у нас в Ишиме случилось то, чего мы ждали последние дни — настоящее бабье лето! Вся неделя по прогнозу — жара от 20 до 30 градусов. Солнце, сухо, ветерок, и я каждую минуту провожу в саду. А 3 сентября — это, между прочим, Шафуттинов день. Ну, вы знаете, такой народный праздник, когда горят огни рябин))) И мы решили этот праздник отметить в саду. Сначала я совершила маленькое личное достижение — впервые поехала на дачу на велосипеде! Это просто сказка: 10 минут вдоль красивых видов, мимо леса и реки...

