Каждый раз, когда я приезжаю в какой-то город, мне хочется узнать немного о продуктах, которые здесь продаются. Как ни странно, но практически каждый может чем-то удивить, поэтому посещение магазинов для меня является весьма увлекательным занятием, где я могу прикупить что-то новое, продегустировать продукцию местных производителей и т.д.
Часто привожу что-то друзьям, дабы и они могли узнать о том, чего не пробовали ранее, но сейчас я подготовила небольшой обзор из обычного сибирского магазина, который расположен в моем родном городе. Спустя 7 лет проживания в Санкт-Петербурге, меня потянуло в родные края, поэтому сейчас я покажу, что нашлось в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре.
Именно этих продуктов я не видела ни в одном другом городе, поэтому мне аж самой любопытно прикупить их:
Больше всего меня с порога заинтересовало кедровое молоко, потому что такого я точно еще не находила. Причем второй неожиданностью стала цена, потому что я была уверена, что затраты будут больше - сейчас такую же цену ставят иногда и за овсяное, а тут мало того, что орехи кедровые, так еще и качественная стеклянная упаковка. Причем молоко есть как "легкое", так и "классическое".
Производитель рекомендует использовать его для выпечки и десертов, но также оно может стать заменой обычному молоку, т.к. здесь отсутствует лактоза. Продукт нужный, состав идеальный, а кедровый вкус просто не может быть плохим, так что мне нравится задумка.
Очень много консервов было, но они могли заинтересовать тем, что это не те привычные из говядины или свинины, а из совершенно другого мяса. И бобр, и медведь, и еще масса самых разных вариантов, но ценник немного отталкивает, потому что в поход или для домашних приготовлений вряд ли кто-то будет его покупать - 512 рублей за упаковку весом 325 гр, но есть отметка о том, что продукт "премиум".
Я покупала такие консервы для того, чтобы вручить их ценителям, которым нравятся всякие деликатесы, но у самой так и не появилось желания попробовать. Не привыкла я к таким приготовлениям, поэтому лишь смотрю.
Кедровые орехи - это один из самых популярных продуктов в этом округе. Что уж говорить, если из окна своего дома я вижу деревья, которые просто растут во дворе - любой желающий может сходить и взять кедровые орехи, но далеко не все хотят их чистить. И на базах отдыха я вижу эти же деревья, поэтому дефицита кедровых орехов точно нет и вряд ли будет.
И посмотрите какое чудесное лакомство сделали производители: халва из кедровых орешком с курагой или черносливом. Это даже звучит очень вкусно, да и выглядит весьма привлекательно, но цена за 100 гр аж 293 рубля.
Нашла я и другие деликатесы, которые даже описаны красиво: тут вам и тефтели с мясом лося в сливочном соусе, и томленое мясо с брусникой и можжевеловой ягодой, и прочее-прочее-прочее. Учитывая состав и вкусы, я считаю, что стоимость у них абсолютно нормальная.
Но я периодически захожу в этот магазин и замечаю, что консервы действительно раскупают, они почти всегда максимально свежие, хотя хранятся они долго, поэтому что-то мне подсказывает, что такие продукты и вправду могут быть вкусными.
Но я все-таки больше люблю сладости и все, что с ними связано, поэтому ноги сами привели меня к полке с вареньем. Казалось бы, неужели кого-то можно удивить таким простым продуктом? А я считаю, что можно. Первое, что я увидела, это варенье из тыквы, но вряд ли про него можно сказать, что это что-то уникальное из сибирских продуктов, поэтому идем дальше.
Джем из калины с кедровым орехом, фундук в сосновом сиропе - такого я точно еще не находила и уж тем более не покупала. Стоимость за банку варенья начинается от 140 рублей и ползет вверх, поэтому все зависит от вкуса, который мы выберем.
Да что уж там, даже сосновый мармелад лежал в неприметной коробочке на одной из полок - сам производитель говорит о том, что его сладости такие же вкусные, как и любые другие, но при этом состав у них куда лучше. Разве это не мечта - покупать десерты, которые приносят только пользу, а не заставляют задуматься о том, из какой ерунды их приготовили?
Но именно мармелад - это продукт на любителя, потому что мне совершенно не понравился вкус. Не хватило какой-то сладости, не понравилось, что есть послевкусие непривычное, поэтому я бы не купила его повторно.
Но я уже который день засматриваюсь сгущенное кедровое молоко. Звучит вкусно, выглядит презентабельно, а после того, как оно закончится, у нас останется стеклянный стакан. В общем и целом цена соответствует предложению, но я не совсем поняла почему в составе только кедровый орех, сахар и вода. Я по-другому немного представляла сгущенное молоко, но да ладно.
Это на самом деле любопытно, когда, заходя в самый обычный магазин, попадается такое обилие непривычных продуктов. Если бы не цены, то я бы купила уже все, что только попалось на глаза, но пока есть сдерживающий фактор. А так - продукты крутые по всем параметрам.