Мне понравился этот вариант. Доступно. Понятные и обычные блюда. Без выкрутасов. Много свежих овощей. Продукты - практически всё, что есть дома.
А ещё сытно, вкусно и всего 1340 ккал. Как раз то, что нужно летом
Привет, привет 👋 всем!!!
Вы на канале «Худеем Вкусно!».
Вкратце напомню: меня зовут Наиля и мне 41 год. Несколько лет назад я смогла сбросить больше 20 кг, похудев до 54 кг. Теперь этот вес (+/- 2 кг) я и держу.
Мне худеть не надо) Но частенько я встреваю в различные проекты, дабы получить новые знания и передать вам. В одном из проектов мне предложили готовое меню (два варианта меню я уже опубликовала).
Сразу скажу, я не люблю готовые меню. Очень часто я беру отдельные блюда и компоную на своё усмотрение.
Мне же ещё готовить отдельно для семьи. Значит блюда должны как-то пересекаться, чтобы я на готовку тратила меньше времени. А то переезжать на кухню как-то совсем не хочется)))
Сегодняшнее меню мне понравилось. Всё это я люблю. Всем этим можно и семью накормить.
С жирами только вышел небольшой перебор, но иногда и так можно)
Данная статья носит ознакомительный характер. При смене программы питания следует предварительно проконсультироваться с соответствующим специалистом
ЗАВТРАК
Кабачковый омлет с сыром
Обожаю его. Готова есть хоть каждый день.
СОСТАВ: кабачок молодой - 100 гр. (1/2 шт.), яйцо - 2 шт., сыр - 20 гр., масло для жарки - 1 ч.л.
КБЖУ всей порции - 327 ккал; 21,2/25,2/5
Готовить проще простого.
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Посолить, но от сока не отжимать.
Добавить яйца и перемешать.
Пожарить на сковороде омлет. Выложить на него пластинки сыра и сложить пополам.
Вкусный и простой завтрак готов. К тому же он очень сытный.
ПЕРЕКУС
Салат почти греческий)
Если вы после завтрака не хотите ещё есть, то салат можно перенести на полдник.
СОСТАВ: огурец - 100 гр., помидор - 100 гр., перец сладкий - 100 гр., салат Айсберг (или пекинская капуста) - 50 гр., маслины - 10 гр., сыр Сиртаки - 50 гр.
КБЖУ всей порции - 199 ккал; 6,7/13,3/16,6
Все ингредиенты нарезаем произвольно. Мы ж не на выставку готовим, чтобы каждый ингредиент резать, как положено) И перемешиваем.
ОБЕД
Бифштекс из говядины + гречка + овощи
СОСТАВ: говядина постная - 100 гр., яйцо - 1 шт., гречка (в сухом виде) - 40 гр., лук репчатый - 30 гр., овощи (огурец, помидор, сладкий перец) - всего 300 гр., масло растительное - 1 ч.л.
КБЖУ всей порции - 496 ккал; 36/20,8/45,7
Это очень, очень, очень сытно..
Говядину (можно заменить на куриное филе) мелко порубить или перекрутить с луком через мясорубку.
Сформировать котлету и обжарить на масле с двух сторон.
В этой же сковороде пожарить глазунью из одного яйца.
Выложить глазунью на котлету.
Гречку отварить.
Овощи произвольно нарезать.
Обед готов.
УЖИН
Творожная запеканка
Раньше, до моего похудения, я не понимала, как можно наесться запеканкой. Это же как бы десерт 🤔.
Но сейчас я конечно знаю, что творог - это очень сытный продукт и он может выступать как полноценное блюдо.
СОСТАВ: творог 5% - 150 гр., яичный белок - 2 шт., кефир 2,5% - 30 гр., манка - 15 гр., сметана 15% - 10 гр., ягоды - 50 гр., заменитель сахара - по вкусу
КБЖУ всей порции - 320 ккал; 34,1/10/22,3
Манку заливаем кефиром и оставляем на 10 минут. Белки взбиваем до пиков. Смешиваем творог с замоченной манкой. Аккуратно вводим белки и ложкой перемешиваем.
При желании в тесто можно добавить ягоды и заменитель сахара.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут (в микроволновке приготовится намного быстрее).
К запеканке подать сметану и, если не использовали в тесто, ягоды.
Вот такое вкусное и не особо трудоёмкое меню получилось.
ОБЩЕЕ КБЖУ - 1342 ккал; 97,8/69,3/89,6
Понравилось? Спасибо за лайки😍
