Цены на кондитерские изделия в России вырастут. Это связано с серьезным подорожанием сырья для их приготовления. Ряд крупных производителей уже озвучили готовящийся ценовой рост. Среди них производители вафель «Акульчев», конфет «Эссен Продакшн АГ», кондитерская фабрика «Победа». Ими было принято соответствующее решение.
Сергей Акульчев, глава кондитерского предприятия, сообщил о том, что заметно выросли цены основные продукты, необходимые для производства вафель, Так, ряд продуктов стал дороже на 50 процентов, а сахар – на 120 процентов. Руководители предприятий связывают данное подорожание и с другими факторами. В азиатских странах, и особенно в Китае, вырос спрос на данные продукты. В сторону увеличения изменилась стоимость какао-продуктов в странах-экспортерах. Торговые сети не готовы к такому повороту событий. Они принимают рост цен в пределах 5-7 процентов, хотя прекрасно понимают, что из-за подорожания сырья цены на кондитерку не смогут остаться на прежнем уровне. Заметим, что ожидается повышение цен на колбасу и сосиски на 15 процентов, на одежду и обувь. Согласно последним данным ХМАО с начала года уровень инфляции был на отметке 1,7 %.
https://nash-surgut.ru/ekonomika/2021/04/16/v-rossii-vyrastet-tsena-na-konditerskie-izdeliya/
