Тюменские фермеры продают литр молока по 28-30 рублей. Бизнес фермеров зависит от молокоприёмников и стоимости оборудования. При этом хозяйства практически не получают прибыли даже с учётом региональных субсидий.
В 2021 году закупочные цены были на уровне 22-25 рублей. По данным «Нашего города», ниже всего стоимость литра в Упоровском районе. В прошлом году местные фермеры реализовали почти 36 000 тонн молока.
В магазинах Тюмени молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности стоит почти 100 рублей за литр. За год оно подорожало почти на 14%.
Ранее «Наш город» сообщал, что в 2022 году почти 10 000 жителей Тюменской области занимаются личным подсобным хозяйством.
Почти 10 000 жителей Тюменской области занимаются личным подсобным хозяйством