Мы толстеем из-за медленного метаболизма? Отчасти, но это не то, что вы подумали.
Под метаболизмом часто имеют ввиду метаболизм в покое, или обмен веществ в покое. То есть энергия, которую тратит организм пока мы ничего не делаем, чтобы просто поддерживать жизнь, работу органов.
По факту же метаболизм это сочетание активности, пищеварения, и обмена веществ в покое.
Обзор исследований PMID: 27184275 показал, что у полных людей базовый обмен ничуть не медленнее, чем у худых. Однако активность у них зачастую ниже. Что является частью общего метаболизма.
Стоит помнить, что физику не обманешь. Как у тяжелого грузовика больше расход топлива просто из-за его веса, так же и у тяжелых людей базовый обмен будет "потреблять" больше энергии просто на поддержание этого веса.
Потому что даже жировая ткань не является балластом, а требует 4ккал на кг своего веса в сутки, просто для обслуживания, то есть даже если человек лежит, не двигаясь, жировая ткань требует энергии.
Кстати, мышечная ткань требует в 3 раза больше энергии на свое поддержание, то есть примерно 12ккал на кг в сутки.
А что если человек с большим кол-вом веса решит подвигаться...Просто представьте, что вам с вашим весом 70кг на спину повесили 30кг, и сказали "погуляй полчаса".
Вот примерно так себя чувствуют люди с лишними 30кг жира, когда просто ходят, только он с ними всегда.
Такие люди тратят куда больше калорий, когда двигаются.
Как-то так.
#метаболизм #похудение
