Найти тему
"ОколоПП"

Волшебная триада: белки, жиры, углеводы и похудение. Делюсь опытом похудения, меню, рецептами - мой резуьтат минус 63 кг

Приветствую! Хотите похудеть вкусно питаясь, не голодая и не отказываясь от любимых продуктов? Научитесь управлять калориями в своем рационе - будете контролировать и свой вес.

Хочу начать с того, что наша пища состоит из макро- и микронутриентов.

Макронутриенты это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, которые им самостоятельно не производятся или производятся в малых объемах, поэтому должны регулярно поступать извне, то есть из пищи. Это белки, жиры и углеводы, та самая волшебная триада, которая несет в себе энергию для организма и не только энергию: белки - это основной строительный материал для клеток тела, жиры - помощники гормонального фона, углеводы - главные поставщики энергии. У каждого макронутриента много функций и их роль для нашего здоровья неимоверно важна.

Все, кто следит за калорийностью своего питания, чтоб контролировать вес, а также следит за БЖУ, чтобы быть здоровыми знают, что калории и БЖУ взаимосвязаны:

  • в 1 г белка - 4 ккал,
  • в 1 г жиров - 9 ккал,
  • в 1 г углеводов - 4 ккал.

Калории - это топливо для организма, в котором он нуждается ежеминутно, даже когда мы спим.

Чтобы нам себя хорошо чувствовать и не подрывать свое здоровье, организму необходимо давать его норму калорий и БЖУ.

Надо понимать, что без баланса питательных веществ (БЖУ) нормальное функционирование организма невозможно.

Каждый из компонентов волшебной триады выполняет свою роль, в каждом из компонентов нуждается организм.

Поэтому эксперименты с заменой одного нутриента другими, ради похудения, могут в конечном счете подорвать здоровье. Особенно, если такие эксперименты ставить систематически, долгое время.

Основа похудения - это дефицит калорий. Как мы уже выяснили, калории нам несут белки, жиры и углеводы, которые мы получаем из пищи.

Если мы хотим похудеть, мы должны создать дефицит калорий.

Соответственно создается и дефицит белков, жиров и углеводов. Дефицит калорий ведет к дефициту БЖУ, это взаимосвязанные процессы. Можно лишь регулировать количества одного или двух нутриентов за счет оставшегося/оставшихся.

Важнейшую роль для нашего здоровья играет сбалансированное питание. Когда вы хотите похудеть - не забывайте об этом, не кладите на чашу весов свое здоровье, ради того, чтобы побыстрее похудеть уменьшая калорийность еды до экстремально-минимального.

Чтобы худеть и худеть без проблем со здоровьем достаточно 10-15% дефицита от необходимой вам нормы.

-2

Вы безусловно похудеете на 10-15% дефиците, только не так быстро как всем хочется. Да и надо ли быстро? Пока вы медленно стройнеете, вы меняете свои пищевые привычки, организм перестраивается, не испытывает сильнейшего стресса (как на жестких низкокалорийных диетах). Ваше питание потихоньку меняется и в дальнейшем будет легче поддерживать вес с новыми привычками и новым питанием.

Берегите себя и свое здоровье, питайтесь разнообразно и сбалансированно!

А я по традиции приведу пример меню одного дня на контроле КБЖУ.

⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔

На завтрак приготовила что-то на подобии горячего бутерброда, вдохновившись идеей читательницы-единомышленницы😉.

1 яйцо размешала и обжарила на 3 г масла, выложив на него сразу круг из лаваша (60 г). Когда лаваш прихватился к яйцу, а яйцо приготовилось - перевернула, посыпала сыром (30 г) и выложил кусочек буженины (50 г). Свернула в треугольник и обжарила с двух сторон до "хрустинки" лаваша.

Завтрак вышел на 590 ккал.

-3

В напоминалочке рецептов сегодня оладьи с яблоками (много яблок и мало муки) и куриные рулетики:

Мысль о том, что у меня в холодильнике подкопченный терпуг не давала мне покоя. А в обед не хотелось к свекольнику добавлять рыбу, смешивая вкусы.

Решала, что наемся перед обедом рыбки, утолю свою "жажду" к ней.

100 г терпуга (вес мяса в чистом виде) и 40 г хлеба цельнозернового - 245 ккал.

-4

И в обед уже съела свекольник (450 г) с 30 г сметаны 20% и 40 г цельнозернового хлеба. Обед - 345 ккал.

-5

На ужин рыба соленая, какой кошмар (нет). Конечно, у кого проблемы с почками, с давлением, кто отекает от одного вида рыба - сам знает, что ему нельзя, а что можно.

А мне повезло, мне можно, да еще и рыбка совсем малосольная, даже на мой вкус практически не соленая.

220 г отварного картофеля и 100 г сельди - 400 ккал.

-6

Итог дня - 1580 ккал, из них: Б - 89, Ж - 73, У - 134.

Полезные ссылки:

С чего начать худеть.

Как считать калории, чтобы похудеть.

Помогаем коже подтягиваться при похудении.

Основы ведущие к стройности.

Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!