Американские ученые из Вашингтонского университета рассказали про вред курения, употребления красного мяса и диеты с низким содержанием овощей. Об этом сообщает Газета.Ru со ссылкой на издание Nature Medicine.
В исследовании ученые оценивали качество научных доказательств среда привычек. Каждую привычку отмечали от одной до пяти звезд, где пять звезд — качественное доказательство.Apple-converted-space">
Четыре-пять звезд получило курение, последствиями которого стали рак глотки, гортани, трахеи, бронхов и легких и болезни периферических артерий нижних конечностей.
Столько же звезд получила диета с низким содержанием овощей, которая не обязательно приводит к серьезным заболеваниям. Самым серьезным последствием стал ишемический инсульт. Исследователи считают, что важнее не сам факт употребления овощей, а общее качество питания человека.
