В современном мире существует масса возможностей похудеть и подготовить свое тело к пляжному сезону, к выпускному, к дню рождения и к прочими важным датам. В интернете можно найти море статей на тему «Как похудеть за пять дней/две недели/месяц» и тому подобное. И один из самых последних и быстро развивающихся трендов в таком ускоренном похудении – детокс-диеты. В этом материале мы постарались собрать максимально полную информацию о том, что такое детокс-диета, зачем она нужна и стоит ли ее соблюдать.
Наиболее распространенная программа детокс-диеты базируется на потреблении соков холодного отжима, веганских коктейлей на основе миндального или овсяного молока и различных смузи. Также можно употреблять тушеные, запеченные, отварные либо сырые овощи и постные супы.
В настоящее время известны три варианта детокс-диеты:
Трехдневная. Считается, что трех дней вполне достаточно, чтобы вывести шлаки и токсины из организма.
Пятидневная. Если хочется максимально очиститься и набраться энергии.
Десятидневная. Диетологи уверяют, что за десять дней происходят полная детоксикация и обновление кровотока.
Разрешенные продукты для детокс-диеты:
Артишоки, бананы, брокколи, виноград, гранаты, злаки, морковь, морская капуста, ростки и побеги трав, свекла, сладкий красный перец, спаржа, цитрусовые, чернослив, яблоки.
Продукты, запрещенные во время детокс-диеты:
Алкоголь, авокадо, арахис, грибы, кофеин, мучное (хлеб, пирожные, макароны и т.п.), соль, чечевица.
Продукты, подходящие для приготовления детокс-коктейлей:
Яблоки, содержат клетчатку, которая стимулирует активность ЖКТ.
Шпинат, способствующий выведению шлаков и токсинов.
Свекла, которой приписывают способность ускорять пищеварительный процесс и усвоение микроэлементов.
Апельсин, насыщенный витамином С и клетчаткой, способен снижать уровень холестерина в крови.
Виноград, благодаря входящему в состав ресвератолу, затормаживает воспалительные процессы.
Мята, стимулирует процесс пищеварения.
Арбуз, способствует детоксикации организма.
На практике строгие ограничения в питании уменьшают потребление энергии и важных питательных веществ, необходимых для здоровья и хорошего самочувствия. Потеряешь ты на такой диете скорее не жир, а в основном жидкость, мышцы и гликоген – запас углеводов в организме. Главный недостаток многих детокс-напитков – отсутствие белка. Если ты не прогуливала биологию в школе, то знаешь, что белок – основной строительный материал для почти всего нашего организма: волос, ногтей, мышц, кожи. При таком рационе происходит значительная потеря мышечной массы, что ведет к изменениям: меньше мышц – больше жировой ткани. Также, несмотря на то, что фрукты содержат в себе много сахара, эффект от них кратковременный, и, как следствие, ты ощутишь частые и сильные приступы голода, усталость, сонливость, головокружение и нехватку энергии. Когда после такой диеты ты вернешься к обычному питанию, то быстро отъешь потерянные килограммы.
Токсины – яд, который может быть вызван опухолевыми клетками и инфекционными бактериями, но продавцы детокс-напитков продолжают настойчиво утверждать, что алкоголь, фаст-фуд, окружающая среда, загрязненный городской воздух плохо отражаются на организме (ну, с этим сложно спорить) и являются прямыми источниками токсинов (неподтвержденный факт), поэтому надо непременно регулярно соблюдать детокс-диету. Естественно, все перечисленное – плохо и вредит организму, тем более растущему, но трехдневная детокс-диета проблему со здоровьем не решит. Как утверждает Эдзард Эрнст, профессор медицины, если бы в нас действительно было столько токсинов, то мы просто не смогли бы существовать. Может, это кого-то удивит, но наше тело способно само справиться с выведением токсина из организма, если перестать его употреблять.
Польза
Хорошая сторона такого питания лишь в дополнении основного рациона, а не его полной замене. Организм всегда будет нуждаться в белках, жирах и углеводах, которые детокс-коктейли и травяные чаи не могут тебе дать, зато это прекрасный источник клетчатки и отличный перекус.
