Американские ученые выяснили, что мы начинаем хотеть сладкое, когда в кишечнике уменьшается количество бактерий S24-7.
Исследователи из Калифорнийского университета провели эксперимент на мышах с нарушениями микробиоты кишечника и на здоровых. Выяснилось, что животные с проблемным пищеварением ели на 50% больше сахара, если появлялась такая возможность. Естественно, когда здоровье восстанавливалось, грызуны возвращались к нормальному рациону.
Экспериментаторы заключили, что у людей схожая ситуация. У пациентов с расстройствами пищевого поведения совершенно другая микрофлора кишечника – пишет CurrentBiology.
Автор: crimea.mk.ru
