Экономист Александр Цапликов отметил, какие продукты вполне могут начать дорожать к концу года, а какие могут начать дешеветь.
Прежде всего он отметил, что хлеб, а также ряд видов круп, таких как гречка, овсянка, пшеница, могут даже несколько подешеветь до Нового года. В своем интервью изданию VM.RU, зерно внутри России на данный момент практически не идет на экспорт, что должно способствовать этому.
К сожалению, рыба может существенно подорожать, так как в 2022 году улов многих видов рыб оказался в разы меньше. Кроме того, сильно упал импорт рыбной продукции из-за санкций Запада. По мнению Цапликова, примерно на 5% будет дорожать атлантическая сельдь, а также форель и минтай, но вскоре после праздников стоимость их вернется к прежним значениям. Значительно подорожают также бананы, киви, апельсины.
