По данным опроса, который проводил сайт поиска работы SuperJob, 21% жителей Брянска не покупают товар, если до окончания его срока хранения остается менее половины указанного периода. Опрос проводился 11 и 12 октября 2022 года, в нём участвовало экономически активное население старше 18 лет.
На сегодняшний день крупные торговые сети требуют, чтобы при поставке продовольственных товаров до конца их срока годности оставалось 60-65% от указанного периода. Однако производители предлагают установить минимальный порог остаточного срока годности в 45% для товаров годностью от года и в 50% для продуктов годностью до 12 месяцев.
В Брянске 65% опрошенных при покупке товара всегда проверяют срок годности. 22% чаще проверяют, чем нет. И редко смотрят на сроки годности только 10% опрошенных. Никогда не смотрят на сроки только 3%.
Если продукт годен несколько месяцев, а до окончания срока его хранения осталось менее 10%, 26% опрошенных не станут его покупать. Заметив, что осталось менее четверти срока, от приобретения откажутся 14%, что менее трети — 9%. Еще 13% жителей Брянска оставят товар на полке, если истекло более половины указанного срока.
Тех, кто всегда проверяет срок годности продуктов, среди женщин больше, чем среди мужчин (69% против 54% соответственно). Женщины более требовательны и к срокам годности продуктов.