Найти тему
Елена Мороз

Теперь чеснок у меня никогда не пропадает! Помогли простые хитрости для его хранения и зимой покупать не приходится

Здравствуйте, дорогие читатели, согласитесь очень неприятно, когда приходится выкидывать большое количество чеснока. В своей сегодняшней статье я вам расскажу, как спасти пропадающий чеснок в домашних условиях. Внимательно читайте мои рекомендации и тогда у вас точно всё получится. Метод абсолютно несложный надо лишь немного терпения. Ну что ж приступаем.

Для реализации моего метода нам понадобится:

  • Чеснок, который начал пропадать
  • Вода
  • Тазик
  • Стеклянная банка
  • Подсолнечное масло
  • Специи (соль, перец)
  • Нож
  • Блендер

Шаг №1.

На первом этапе необходимо очистить весь чеснок, который у нас начал пропадать. Я рекомендую вам чистить его с помощью ножа, так будет намного быстрее и легче. Весь очищенный чеснок необходимо сложить в тазик или любую другую посуду, главное чтобы она была достаточного размера.

Шаг №2.

Далее нужно очень тщательно помыть весь чеснок, который мы с вами почистили. Я рекомендую мыть под тёплой проточной водой.

Шаг №3.

На следующем этапе нужно простерилизовать стеклянные банки, в которых будет хранится наш с вами чеснок. Далее кладём наш чеснок в банки, заливаем его подсолнечным маслом и добавляем специи по вкусу. Мне хватает соли и перца, но вы всегда можете поэкспериментировать. На этом впринципе всё, но есть ещё один вариант о нём я расскажу в шаге №4.

Шаг №4

Весь вымытый чеснок необходимо взбить в кашу с помощью блендера. Делать это необходимо тщательно, чтобы масса получилась однородная. Далее в полученную смесь нужно добавить соль и перец по вкусу. И в конце не забываем налить подсолнечное масло в нашу смесь. И также храним всё это дело в стеклянной банке.

-2

Шаг №5.

На банки надеваем крышки и убираем в холодильник, либо любое другое помещение. Подсолнечное масло не даст испортится чеснок.

Советы.

Если вы изначально хотите сделать чесночную кашу, то быстрее будет чистить чеснок просто надавливая на него. В данном варианте очистки, шкурка будет сама спадать с чеснока.

Хранить в виде цельного чеснока намного практичнее.

Заключение.

На этом всё, дорогие читатели, спасибо за внимание. Надеюсь, данный способ спасения чеснока в домашних условиях вам пригодится, и вы будете активно его использовать у себя дома. Если у вас есть другие и более рациональные способы, пожалуйста, поделитесь ими в комментариях. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и помните, что совсем скоро выйдут новые статьи. До скорой встречи!

-3