Попросили меня опубликовать рекламный пост, типа я всю неделю покупаю еду на работу из микромаркетов. Ну я же так не могу, я все лично перепроверяю. В итоге, не сговорились, пишу как есть, свои исследования, неудобно как-то писать рекламный пост, когда ничего у производителя не работает.
В Мире становится все более популярной идея торговли без участия людей: например в Италии, Риме можно купить презервативы в автомате ночью, если вдруг приспичит, а в Австрии, Вене -сигареты или канабис в лечебных целях.
В России тоже устанавливают автоматы про продаже воды, фермерских продуктов, тортов. В крупных городах наблюдаю такую тенденцию бизнеса: все чаще появляются в магазинах и торговых центрах различные автоматы по продажи еды, то тортики продают, то кофе, то готовые обеды. В Москве и в Санкт-Петербурге автоматы с готовыми обедами стоят во многих бизнес -центрах.
Например, популярный магазин Вкусвилл расширил продажи за счет того, что поставил автоматы со своей продукцией в Москве на станциях МЦК, а также в крупных торговых центрах и офисах.
У моего мужа в офисе похожий автомат по продаже еды, если вдруг муж забывает взять обед с собой или хочется чего-то вкусненького на полдник, то покупает как раз молочную продукцию или готовые обеды в автомате.
Бывают также такие ситуации, когда я просто не успеваю приготовить ему с собой еду (вечером в театр пошли или занята после работы, а бывает иногда и просто лень), то такие автоматы с готовыми обедами просто палочка-выручалочка.
Мне стало интересно, кто производитель таких автоматов и как система в целом работает.
Ставит эти автоматы компания Briskly , которая поставляет микромаркеты ( а именно так они называются) в бизнес-центры, в торговые центры, банки, спортивные клубы, административные здания, на бензоколонках.
Сотрудничают микромаркеты Briskly с такими компаниями, как Азбука Вкуса, Spirit Fitness, Ергалах, Хлеб с маслом, Gusto и еще около 100 компаний. У Вкусвилла, как оказалось, есть свои микромаркеты.
В офисах, где стоят такие автоматы все просто-открываешь холодильник, берешь продукт нужный, оплачиваешь идешь довольный обедать. Продукцию привозят с утра всегда свежую, помимо готовых обедов, есть молочные продукты, какие-то сладости, напитки. В среднем обед выходит 200-300 рублей.
В торговых центрах, на улицах или спортивных клубах работают микромакеты немного по-другому, есть защита от воровства.
1. Нужно скачать приложение B-pay , через которое видно, где находиться ближайший микромаркет, также при помощи приложения можно открыть холодильник, оплатить покупку.
Правда, непонятно, как работает система, если не указана цена на товар, по идее нужно отсканировать продукт и деньги спишутся с карты, а если просто захотел цену узнать?
2. Около холодильника стоит камера.
Если например, кто-то взял несколько товарных позиций, а заплатил за один, а остальное своровал, то вора вычислить можно по камере и времени покупки в приложении. Тогда этого товарища пожизненно блокируют, а сумму за украденный товар списывают с его карты.
Идея с микромаркета хороша для частного бизнеса.
Захотели вы открыть небольшой магазин, допустим, торговать фермерскими продуктами, то можно купить оборудование, которое стоит около 99 тысяч, поставить в проходимое место (естественно за аренду 1 кв. метра платить придется, зато зарплату продавцам платить не нежно).
Главное, не забывать утром пополнять микромаркет (холодильник) свежей продукцией.
Правда, есть и проблемы для частного бизнеса. Я решила немного протестировать данный вид торговли и открыла для себя пару интересных фактов, которые привели к куче вопросов поставщику автоматов:
1. Приложение.
Как искать минимаркеты в приложении? Если специально что-то ищешь, посылает аж в другой города, в Ростов. Если ничего не искать и на приложение не дышать, то что-то показывает якобы близко от меня, но четкого ответа, что именно нет.
Пошла по первому ближайшему адресу. Никаких магазинов в здании с автоматами не обнаружилось, зато в приложении появилась надпись "Открыть холодильник".
"Ага, значит где-то рядом", -подумала я, и пошла искать автомат в подъезде дома, где он действительно стоял.
Зачем указывать микромаркеты в приложении, которые стоят в подъездах, ведь к ним нет доступа?
В симпатичном подъезде с цветами стоял автомат с очень непонятным и скудным ассортиментом внутри: фанта, спрайт, вода, печенье. Довольно странный набор продуктов, рассчитанный непонятно на кого- такое купят только детишки, да кто им даст банковскую карту?
"Ну хотя бы водички куплю", -подумала я и строго действуя по инструкции, попыталась открыть холодильник. Но не тут то было!
Даже после того, как указала номер карты в приложении, заветная кнопка "Открыть холодильник" не сработала. Появилась надпись в приложении, что нет интернета, хотя на телефоне он был. Да и странно для Москвы, что интернета нет. Был вариант, что закончился интернет у меня по тарифу, попросила мужа раздать свой интернет с его телефона мне на Wi-fi, но это не помогло, надпись упорна показывала в приложении, что холодильник мы не откроем, нет связи. И вообще, идите лесом, вы посторонние люди..
Хорошая защита, ничего из холодильника нельзя купить, а еще жутко не понравилось, что не указаны цены. Проверить, как работает сканер цены в приложении возможности не было, зато появилась куча вопросов:
- Почему в подъездах такой непонятный ассортимент и плохая связь? А еще зачем в подъездном автомате указывать график работы с 5 утра и до 23 ,00, разве автомат не круглосуточно должен работать?
- Почему не указаны цены товара? Если сканировать в приложении товар на цену, его сбросить в приложении можно и не покупать?
Также опросила мимо пробегавшего жильца с собакой, пользовался ли он автоматом, он сказал"А зачем,у нас вокруг магазины есть? Да и что там покупать, Спрайт?"
Как я потом узнала, компания Ергалах специализируется на продажах воды, но тогда получается неправильный выбор места установки микромаркета, кому нужна вода или напитки в подъезде? Уж лучше поставить автомат с изделием №1 или мороженым, а также какой -нибудь привлекательной едой, которую не найти в ближайшем магазине.
Итог: в данном автомате из-за плохой проработки ассортимента и работы якобы интернета холодильник стоит просто для красоты, никто в нем ничего не покупает.
Вторая точка в в приложении B-pay находилась в паре километров и мы пошли с мужем ее проверять. Автомат одинокий, несчастный и пустой стоял в спортивном клубе.
На картинке зазывно красовались обеды, но сам автомат был перевязан красной лентой, что не оставляло надежды на его работу: красная ленточка подчеркивала, что еда не просто закончилась в автомате, а не будет в ближайший месяц точно!
На мой вопрос: "А почему в автомате нет еды?"- девушка на ресепшен, которая была аж в двух масках, что-то пролепетала что Роспотребнадзор запретил продавать продукты в спортивном клубе в открытой таре, можно только бутилированную воду.
-Так продукты в автомате продаются в закрытой таре, а вода в бутылках.
-У нас запрещено употреблять еду.
Итог: похоже, пока не закончится эпопея с вирусами, микромаркеты Briskly в спортивных клубах ставить не рекомендуется, да их понять можно- недавно самим клубам официально разрешили работать, кто же будет рисковать дополнительными проверками.
А в целом идея с микромаркетами меня заинтересовала, как потенциального будущего продавца. Как знать, жизнь большая, вдруг открою где нибудь мини-магазинчик.
Только я уж точно продумаю ассортимент в микромаркетах и буду проверять, как работает приложение, есть ли связь с банком. А то иногда даже самая продвинутая система продаж может дать сбой и принести убытки.
Мой канал полезных советов, подпишись. Если понравилось, лайкни, мне будет приятно и дальше писать советы.
Еще статьи по теме:
