Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня хочу вам рассказать, как жить на 500 рублей в неделю и ни в чем себе не отказывать.
У меня в жизни бывали периоды, когда денег не было, питаться приходилось очень скромно, но это никак не влияло на мое настроение.
Во-первых, это, наверное, потому, что возраст был на тот момент еще совсем юный, и все воспринималось как приключение.
Во-вторых, я поняла, что самое главное - настроить себя на такой режим и понимать, что:
а. Это временно
б. Ну круто, как раз избавлюсь от пары кг(где их тогда взять было-другой вопрос😆)
Оценив свое материальное положение, сравнив, так сказать, дебет с кредитом, я поняла, что идеально для меня тратить в месяц на еду не больше 2000 рублей.
На неделю, получается, выходит около 500 рублей.
Я старалась закупать продукты на месяц, потому что так и быстрее, удобнее, и можно точно рассчитать что и куда тратить.
Чтобы в эту сумму вписываться нужна дисциплина, поэтому забываем про необоснованные хотелки в виде покупных пицц и роллов и учимся себя баловать домашней готовкой.
Надо понимать, что для психики важно, чтобы у нас не было сильных ограничений, поэтому, чтобы избежать слез, стараемся отложить 100 рублей и иногда позволить себе чипсики, шоколадку или бутылочку лимонада.
Итак
На месяц я покупала:
1 курица ~1,5 кг, средняя стоимость 120 рублей за кг. Я смотрю по нынешним ценам, стоимость варьируется от 90 до 170 рублей за кг, так что можно поискать где подешевле и купить побольше) - 180 рублей
Из этого мы получаем: 2 крылышка, 2 бедра, 2 голени, 1 грудка(я делила мякоть пополам, получалось 2, плюс саму грудку, спина).
Гречка 1 кг - около 40 рублей( покупала всегда по скидкам)
Рис 1 кг - 60 рублей
Геркулес 1 кг - 80 рублей
Картошка 7 кг - 250 рублей
Морковь 2 кг - 55 рублей
Лук 1 кг - 35 рублей
Мука 2 кг - 60 рублей
Сахар 2 кг - 60 рублей
Соль 1 кг - 10 рублей(она за месяц не расходуется)
Сосиски 8 шт (около 400 гр) - 100 рублей (акции)
Яйца 2 десятка - 110 рублей
Масло подсолнечное 1 литр - 50 рублей
Масло сливочное 300 гр - 120 (беру в небольшом магазинчике развесное)
Фарш свинина-говядина 0,5 кг - 135 рублей
Молоко 3 литра - 100 рублей(в ближайших сетевых магазинах)
Кефир 2 литра - 60 рублей
Яблоки 1 кг - 80 рублей
Капуста 5 кг - 125 рублей
Огурцы 500 гр - 50 рублей
Дрожжи 2 пачки - 30 рублей
Изюм 100 грамм - 60 рублей
Арахис 200 грамм - 30 рублей
Хлеб - 70
Чай пачка(90 гр) - 50 рублей
Итого: ровно 2000
Стоимость и вес рассчитаны приблизительно, потому что иногда остаются крупы, иногда что-то из овощей и покупается что-то другое, иногда можно найти что-то по акции и купить дешевле, освобождая средства для чего-то другого.
Одно из самых основных правил - полный стол еды. То есть всегда готовился небольшой объем продуктов, но много позиций.
И еще, стараемся красиво накрыть на стол, а не просто налопаться и забыться.
Сладости я тоже старалась делать сама.
Еще меня всегда очень выручали соленья. Огурчики, помидорчики, перец - все помогает разнообразить стол.
По сему, дорогие друзья, мы видим, что в режиме жесткой экономии мы можем вкусно и разнообразно питаться, главное - понимать, что это временно. Чтобы все у нас было - нужно чуть больше усилий, чем мы сейчас прикладываем.
Ну и смекалочка, куда без нее
В следующий раз расскажу, какие блюда можно готовить на неделю из этих продуктов, чтобы было вкусно и экономно!