В связи со сложившейся ситуацией, представителям бизнеса приходится искать новые варианты построения рабочих процессов, чтобы выстоять во время кризиса. Есть несколько мер, которые способны спасти действующие фирмы от банкротства. 1. Доставка. Когда указом президента была запрещена работа заведений общепита, кафе и рестораны быстро перестроились. Они стали продавать еду на вынос. Доход таких организаций сократился, но не стал равен нулю. Этим же опытом воспользовались предприятия из других сфер. Компании, которые никогда не сталкивались с областью онлайн коммерции, уходят в сеть, создают интернет-магазины. Переход во «всемирную паутину» должен спасти часть организаций. 2. Изменение рецептуры, ассортимента. Владельцы ресторанов, когда ситуация ухудшилась, изменили рецептуру своих блюд. Стали готовить более простую еду, которую можно заказывать каждый день. Отдельным направлением стало производство полуфабрикатов: пельмени, вареники, готовая и замороженная пицца. Непродовольственные м
5 советов владельцам бизнеса, которые не хотят обанкротиться из-за карантина
20 апреля 202020 апр 2020
92
2 мин